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田季野七日町、会津若松、西若松/郷土料理、日本料理
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昼の点数:4.5
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料理・味 -
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| 酒・ドリンク- ]
あなどるなかれ、わっぱ飯
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2023/07/12 更新
本当はソースカツ丼が食べたかったんですが、目星のお店がやっていなかったので地元の方に教えていただき、急遽お邪魔しました。
わっぱ飯ってなに?というレベルの知識で伺いまして、
正直、「見た目がありきたりな感じだな〜。映えないな〜。ただご飯に具材を乗せただけか〜」
と思っていました。
この時の自分を殴りたいですね。
ですが、食べてみたらびっくりしました。
「ご飯がとにかくうまい!こんなうまい米ある…?」
わっぱの香りなのか、とてもいい匂いでした。
お店の方に聞いたところ、わっぱ飯は高温で急速に蒸しているそうです。
お蕎麦ももちろん美味しいです。
子宝の縁起物みたいですね。入り口にもイチモツの置物があり、お金がたくさん貼ってありました笑