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チャーシューチャーハン
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ラーメン
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平日は夜の営業してないみたいですね。
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調理場のレジェンド
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店先のレジェンド
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オーダー
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平日金曜日13時20分頃店前到着 12～13人ほど並んでました。
クルマ移動で近くにコインパーキングあるがどこも満車
お店まの周り数周してやっと駐車して向かいました。
20分程で女性定員からメニュー渡されその10分後位で注文聞かれ
ラーメンとチャーシューチャーハン2 1人前はおみや
注文メモ渡されもうしばらく待つ。
並んでから40～45分で入店♪ 左奥のテーブル席に着座
メモ渡し待つこと7～8分 先ずはラーメン到着 時計観ると14時10分
その2～3分でチャーシューチャーハン着弾っ♪
まずラーメンスープから
背脂浮いてます♪ 魚介系の香りも鰹節強めっ♪すこーしトロミも♪
中々表現しずらいですが他にはない深みとコクあるスープ。
お揚げ チャーシュー ナルト メンマ 中太より少し細い弾力有るちぢれ麺。
麺の量も多めに感じました。
チャーシューチャーハンは見た目からチャーシューゴロゴロ♪
胡椒効いたしっとり7パラパラ3割位のとても美味しいチャーハン♪
他の方の口コミ見るとしょっぱいって感じた方多いが
私は見た目よりだいぶマイルドに感じました。
ラーメン用のブラックペッパーもう一振りしてもいい位。
ラーメンにノってるチャーシュー、チャーシューチャーハンのチャーシュー、
これだけでビール3杯行けますね♪
とても柔らかく丁寧に仕込んでるなって。
脂身までトロトロ。
今回金曜日 隣のテーブル席に唐揚げ着弾して気づく、、、
金曜日からあげあったんだ～～っ! ! 追加オーダーNGで撃沈。。
ごちそうさまでした。
お腹いっぱい美味しく頂きました。
是非また伺います。
次回は連れと一緒に♪
調理場のレジェンド 精算後店先にいたレジェンドから
ありがとうございま～す→→いやいやこちらこそありがとうございました♪
必ずまた伺います♪
因みにコインパーキング 1時間20分で660円でした(店から700～800m)
おみや家に戻り電子レンジで温めなおしても美味でした♪