この口コミは、ma.31818さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
広い店内でゆったり熟成和牛焼肉
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2025/03/01 更新
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秋葉原駅から徒歩10分程のワデテラス２階にあるエイジング・ビーフ さんに行ってきました
事前にスペシャルコースを予約しての訪問
店内は広々としておりおしゃれな焼肉屋さん
料理（コース予約なので下記ホームページより抜粋しました）
わさび、レモン、塩、醤油、生姜醤油？のつけだれで食べれます
・熟成和牛の肉前菜
（海苔の上に熟成肉がのっていて焼かずに生で食べる）
・自家製キムチ
（白菜のキムチ）
・自家製ナムル3種盛り合わせ
（もやしとほうれん草と人参？大根？だったかな？）
・サラダ
（ミニサラダの上にパリパリに揚げたごぼう？がのっていて美味しい）
・上タン塩
（ふっくら牛たん）
・大山鶏
（塩ダレがかかっている）
・豚ロース（氷温熟成豚姫）
（塩ダレがかかっている）
・ホルモン2種
（ギアラの2種盛り）
・熟成和牛カルビ、牛ロース
（上カルビ、上ロース）
・熟成和牛特選2種
（ナカバラ、そともも）
熟成牛なのでさっと焼きレアな状態でいただきます
・ハラミ
（こちらは普通に焼きます）
・熟成和牛の厚切り赤身肉～ウニバター醤油～
（うちももを鉄板で温めたウニバター醤油に2、3回つけながら焼く）
・熟成和牛極上ロースの焼きすき（お店の方がさっと焼いてくれる）
黄身を付けてすき焼き風にいただく
・エイジングビーフ特製冷麺
（すだち冷麺）
あっさりリセット冷麺です
・デザート
（バニラアイス）
飲み物は飲み放題付きで
ビール、ハイボール、サワー、焼酎、ワイン、カクテル、ソフトドリンク等がある）
従業員の皆さんの接客も良く、落ち着いた雰囲気でゆったりと美味しいお肉を堪能できました♪
ご馳走様でした♪