月旅行2020さんが投稿したパティスリー フォブス(東京/蔵前)の口コミ詳細

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パティスリー フォブス蔵前、田原町、浅草(東武・都営・メトロ)/ケーキ、かき氷

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

尊敬する料理人の方が手土産として紹介されているのを見て、このお菓子を知りました。
「ゴーフレット」という名の洋菓子で、冷凍された状態のものを、少しずつ解凍しながら味わうスタイル。
価格はやや高めですが、それ以上に驚くほど美味しく、特別なお菓子でした。

2025/03/29 更新

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