ぱんどみさんが投稿したPATISSERIE ASAKO IWAYANAGI(東京/等々力)の口コミ詳細

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ぱんどみ (女性・東京都) 認証済

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PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI等々力、尾山台/ケーキ、カフェ

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
  • テイクアウトの点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人

すばらしいNoelケーキに感謝

2020年、今年のクリスマスケーキはASAKOさんのケーキにしました。

"bouquet de fraises”

毎年いろいろなお店のクリスマスケーキを購入するが、
今年のケーキはこれまでで最も美味しかった。
苺の量と生クリームのコク、軽さ、甘さの調和、
少し水分少なめのスポンジが、苺と生クリームの水分を上手に吸収し、
抜群のバランス。一人でホールを食べられるケーキ。
紅くろの濃厚な紅茶と合わせると、さらにバランスアップ。

あーー
Mサイズではなく、Lサイズにするべきだった。
そこだけ後悔している。


2020/12/27 更新

1回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ワンダフル、の一言です

等々力駅から徒歩数分、線路沿いにあるモダンなパティスリー。
いかにも今風でシルバーを基調とした無機質な雰囲気だが、ショーケースに並べられたスイーツたちはどれも至極の輝き。お値段以上の存在感も感じた。

白カビチーズケーキ
ヴェルピスターシュ
りんごのデニッシュ

チーズケーキはたまごの風味が強く、白カビのチーズとマッチして淡くやわらかな味わい。
ピスターシュはぎゅっと詰まって濃厚、香り豊か。
そしてりんごのデニッシュ。こんなりんごデニッシュは見たことがない!
さくさくのしっかりしたデニッシュの上に、焦がし風味のりんごのコンポートがこぼれんばかりにのっている。そのカットの大きさといったら…! 他店とは別次元。りんごの焦加減も抜群で、これだけで十分なデザートになる。

それと思わずまとめ買いした3種のスコーン。
ナチュレと無花果とゴルゴンゾーラ。
これがまた…スコーンというより完全ガトー。スコーンであってスコーンでない。バターの風味、ほろほろの食感、甘い香りはクロテッドクリームやジャムなどジャマなだけ。

こちらは予約困難なパフェが有名だが、なんの、ケーキだけでも満足度100%。

どうしてこんなにおいしいケーキが作れんだろ。。。
銘店に出会うと感じる素朴な疑問が、こちらでも現れました。

2020/12/03 更新

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