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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
沖縄料理の枠を超えた創作料理
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2024/04/22 更新
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こんにちは。
原田みな美です。
先日、後輩たちと新宿3丁目に
新しくできたBISTRO CHURAさんに
お邪魔をしました。
平日の夜も人気と聞いていたので
予約をしての来店。
店員さんが元気よく席まで案内
してくれました。
前情報が沖縄料理でしたが、
メニューを開いてびっくり！
旧来の沖縄料理のメニューに
なぞらえながらも、初めての人でも
食べやすいようにとても
おしゃれにアレンジをされている
メニューたち。
そして、ナチュールワインとの
マリアージュを考えられていて、
ワインとの相性がばっちりなんです。
まさか沖縄料理店で
ワインを飲むとは思わなかった・・・。
特にトロトロの卵がのった
ゴーヤチャンプルーがおすすめです。
またお邪魔したいです。