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【12/30lunch】30日にもなると六本木の街も人が少なく大江戸線もいつもの混み具合が嘘のように空いている。天気も良いし暖かくぶらぶらするにはちょうど良い。
しかし今日営業している飲食店は少ない。チェーン店でも仕方ないかと思いつつ六本木交差点付近を散策。
12時15分。お客さんいなかったのか店外て呼び込みしている店発見。『はま家』さんだ。
夜営業の餃子屋さんの空いてる昼時間を間借りして
営業しているラーメン屋さん。
よし、一年の〆ということでラーメンだ。
まぁ本当は『鮨で〆て天麩羅で揚げる』これが
昔からの年末年始とは思うが•••。
12時15分入店。先客は1組2人•••まじ客いねー。
俺のこの店のお気に入りは
『特製しそ塩そば』だ。
この店のイチ押しだと思うが•••他を食べたことがない(笑)
とりあえず
特製しそ塩そば ¥1,200.-
炙り肉飯 ¥200.-
を発注。
炙り肉飯は普段は¥300.-だが、今日は¥100.-引き
ラッキー( 'ω' و(و "ﾌﾘﾌﾘ笑
店内は夜営業の餃子屋さんのメニュー等が所狭しと
貼られている。箱代が高い地域ならではの営業形態だな。
5分も経たずにラーメンと肉飯着座。
うん、今日も美味そうだ。
まず見た目が良い。薄いが大きいチャーシューがドンと3枚丼の縁に掛けてあり存在感大！
トッピングはその他にも味玉、サラダ法蓮草(?)、細切りメンマ(?)等•••色合いが食欲をそそる。
麺は細麺。程よくコシを残してスープに良く合う。
なんと言ってもスープだ。
塩ラーメンのスープとしては好き嫌いが分かれそう。俺は好き。
塩なのに貝の濃厚な出汁が前面に出ていて、あっさりな塩ラーメンと思って食べると全然違うのだ。
食べ進める途中で味変。しその油をぐるぐる混ぜてしそ味をプラス！
美味いよー。脂系の好きな人でもたまに食べたくなる感じだ。
15分で完食！
また来よう。
ごちそうさまでした。