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トレモンテ立川南、立川、立川北/イタリアン、ヨーロッパ料理、洋食
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夜の点数：4.2
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料理・味 -
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
特別な日にも接待にもいい上質空間
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2024/09/23 更新
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立川駅南口から徒歩2分ほどのビルの6階に入っているトレモンテさん。
姉が私の誕生日のお祝いで行ってくれました！母のおすすめのお店でもあるそう。
繁華街の真ん中にあるにもかかわらず、エレベーターを降りた瞬間に雰囲気がからりと変わりとっても静かで上質な空間が広がっていました。
Anniversaryコースをいただきました〜！
・スパークリング
・紅富士サーモンのレアグリル 軽い燻製香
ペペロナータ添え
・鶏の出汁で炊いた数種の産直キノコ 温度卵とハモンイベリコ生ハム
・秋刀魚と秋茄子、青唐辛子のペペロンチーノ リングイネ 焼き茄子とタイムの香り
・本日の魚介 素材に合わせた調理法にて
・北海道産 鹿ロースのロースト 黒ニンニクと善光寺味噌のソース
・季節のドルチェ
・プティフール詰め合わせ の内容でした〜！
本日の魚介はこの日は松笠揚げ仕立ての甘鯛でした。私はサーモンのレアグリルとペペロンチーノの秋刀魚がとっても好きでした！
姉は鹿のローストが一番好きだったそうです。つるむらさきが添えてありました。
なんとコースに花束までついています。嬉しい〜(*^^*)とっても可愛いアニバーサリーボックスで高級感がすごかったです！
ご馳走様でした〜！