ruinortyさんが投稿した魚貝 ののぶ(東京/高円寺)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

ruikonbuのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、ruinortyさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

魚貝 ののぶ高円寺、新高円寺、東高円寺/居酒屋、海鮮、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

料理人自ら豊洲へ毎朝仕入れ

2回目のののぶさん。前回行った時の美味しさが忘れられず、友人に行きたいとリクエストしました!
毎朝ののぶさんがinstagramに載せる市場での仕入れのストーリーをみるのが楽しみの一つになっています〜!

・お刺身盛り合わせ (2人前2290円)
+セットの貝刺し盛り合わせ (1590円)
・本当のトロたく太巻き ハーフ (1890円)
・純度100%海老カツ (1290円)
・ふぐの唐揚げ (1090円)
・ホタルイカと菜の花の土鍋ご飯 (1990円)
を注文しました〜!

今回はカウンター席だったので全部2皿に分けて提供してくださいました。
お刺身盛り合わせは鰆の香ばしさと本鮪のあて巻きの美味しさがたまらなかったです!
貝刺しはまさか1人1つずつ大きな鮑が来るとは〜!赤貝も大きくて甘〜い。

本当のトロたくは本鮪の脂が美味しすぎて溶けました。付け合わせの塩昆布と和えたガリもうまっ!
純度100%の海老かつは小ぶりですがめちゃめちゃ海老海老しい。本当に海老。ソースをかけずに海老の旨みを堪能しました!

土鍋ご飯は控えめの味つけでホタルイカのむっちりとしたうまみと菜の花のほんのり苦味がよくわかって素材の味が際立っていました。なんといっても米がうまい!

この日も予約で満席だったので予約は必須です!
ご馳走様でした〜!

2025/02/16 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ