seish329さんが投稿した赤レンガフレンチ LA VIE1923(大阪/大阪港)の口コミ詳細

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赤レンガフレンチ LA VIE1923大阪港/フレンチ、串揚げ、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

五感で味わうSTORY!素敵なLavieの世界へようこそ!

「ネオKING WAY」
【まつぶ貝のプルギニョン】
 キュッキュッと食感よくニンニクやパセリの香りが食欲をそそります。

【美の海宝石カクテル花椰菜のムースと高糖度トマト】
 見た目も鮮やか、ウニや蟹などの宝石にトマトソースがよく合う。甘味と塩味のバランスが絶妙!

【インカの目覚を纏った真鯛冬トリュフNEOブールブラン】
 熟成した真鯛は旨味あふれ、ブールブランがよくなじむ。目の前で削られるトリュフ。ああもう一度食べたい。

【蝦夷鹿-生息地ユック好みのガルニチュール】
 柔らかくジューシーで上質な鹿肉。鹿が好きなガルニの盛り付けが楽しい。

【9エレメント ギルティショコラ】
響をかけて味わうなんとも罪深いスイーツ。

【二種のオレンジ】
さっぱりお口直しに丁度良い。

趣向を凝らした素晴らしい料理に心地良い接客。こんなに楽しく食事ができて感謝。

ご馳走様でした。

2021/01/05 更新

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