牛丼大森さんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

柚木元

2025年Gold受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

柚木元

飯田、桜町/日本料理

4.58

348人

夜￥30,000～￥39,999

昼￥30,000～￥39,999

定休日: 月曜日

昼の点数：5.0

いくつもの日々を越えて辿り着いた今がある！柚子の木と共に受け継がれてきた柚木元の萩原貴幸氏が南信州の恵みを生かし飯田の土地や文化を表現した日本料理は地産地消よりも深くそして尊いいいだのいい店うまし！

2025/12訪問

1回

鎌倉北じま

2025年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

鎌倉北じま

鎌倉/日本料理

4.41

272人

夜￥30,000～￥39,999

昼￥30,000～￥39,999

定休日: -

夜の点数：5.0

おいしすぎて何も言えねぇ！京都で培った事を故郷の鎌倉で昇華させる北嶋靖憲氏の日本料理は食材や器など様々な人の手のかかったものを受け継ぎその想いを一皿に紡いだそのすべてがチョー気持ちいいうまし！

2025/11訪問

8回

肉匠堀越

焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

掲載保留肉匠堀越

広尾、表参道/焼肉、日本料理、ホルモン

3.79

447人

夜￥10,000～￥14,999

昼￥10,000～￥14,999

定休日: -

夜の点数：5.0

はぁうんまいうんまいうんまいわあなたが俗に言う天才です絶対絶対現代の代弁者はわたしやろがい！うんまい肉、食べさせますの言葉のとおり文句なしで優勝の末富信氏のスペシャルコースはうんまし！おっと、うまし！

2022/12訪問

4回

雪月花銀座

2025年Bronze受賞店

焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店

雪月花銀座

銀座、有楽町、日比谷/牛料理、日本料理

3.86

224人

夜￥10,000～￥14,999

昼-

定休日: -

夜の点数：5.0

マイ☆ボスマイ☆ヒーロー！和牛に人生のすべてを捧げてきた田中覚氏が新たに生命を吹き込む雪月花ＧＩＮＺＡの焼肉割烹はこれまでに食べてきた焼肉の概念を覆す生涯忘れることのできない絶対無二の一食でうまし！

2020/12訪問

1回

肉屋田中

2025年Silver受賞店

肉屋田中

銀座、有楽町、日比谷/牛料理、日本料理

4.45

405人

夜￥60,000～￥79,999

昼-

定休日: 日曜日

夜の点数：5.0

マイ☆ボスマイ☆ヒーロー！和牛に人生のすべてを捧げた肉屋田中のたなかさとる氏が魂を込めて送り出す渾身の和牛肉割烹はこの世に生まれたからには必ず食すべき生涯忘れることのできない絶対無二の一食でうまし！

2020/04訪問

1回

肉割烹上

2025年Bronze受賞店

肉割烹上

乃木坂、広尾、六本木/牛料理、日本料理

4.26

604人

夜￥30,000～￥39,999

昼￥15,000～￥19,999

定休日: 月曜日、日曜日

夜の点数：5.0

上を向いて歩こう！肉割烹の最高峰である上でいただく大久保丈太郎氏の五感で味わう料理の数々は数多のお店を食べ歩いた私の食人生においても指折りの素晴らしき一食で幸せは雲の上に幸せは空の上にうまし！

2021/10訪問

3回

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

礒田

人形町、水天宮前、茅場町/日本料理

4.23

147人

夜￥40,000～￥49,999

昼-

定休日: 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：4.8

そうだ僕はあのとき笑っていたけどほんとは心の中で泣いていたんだ！心の琴線に触れる礒田岳人氏が紡ぐ日本料理はお皿の中での濃淡のバランスと塩の使い方が素晴らしすぎて炊き合せとお椀は生涯忘れられないうまし！

2024/12訪問

1回

鮨まつうら

2025年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨まつうら

白金高輪、白金台、広尾/寿司、日本料理

4.22

271人

夜￥30,000～￥39,999

昼￥30,000～￥39,999

定休日: 日曜日、祝日

夜の点数：4.8

イェーイめっちゃホリディ雲丹雲丹な夏希望イェーイズバッと秋刀魚タイム海苔海苔で恋し鯛っ！松浦修氏のすんげぇすんげぇすんげぇすんげぇ鮨の魅力にひとたび触れたなら胸がキュルルン桃色のファンタジーうまし！

2025/09訪問

5回

2025年Silver受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

美会

乃木坂、六本木、青山一丁目/イノベーティブ、日本料理、タイ料理

4.35

440人

夜￥30,000～￥39,999

昼-

定休日: -

夜の点数：4.8

私は今宵の美しい出会いを生涯忘れることはないでしょう！美食家ビア氏のこれまでの人生とこれからの夢で構築された美会コースは最高級食材を用いたタイ料理と日本料理がマリアージュした唯一無二の新たな味うまし！

2023/07訪問

1回

江戸焼肉

焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店

江戸焼肉

銀座、有楽町、東銀座/焼肉、日本料理、牛料理

4.07

170人

夜￥40,000～￥49,999

昼-

定休日: 月曜日、火曜日、日曜日

夜の点数：4.8

焼肉開化の音がする！近重泰輔氏が生み出す新たな可能性を表現した江戸焼肉はこの未来だ世界中全部変えてしまえば変えてしまえば果てしない焼肉がもっと届くように夢を見せるよ夢を見せるよ新時代だうまし！

2023/06訪問

3回

2025年Gold受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

温石

焼津/日本料理

4.57

561人

夜￥20,000～￥29,999

昼￥20,000～￥29,999

定休日: 日曜日

昼の点数：4.8

そうだ焼津、行こう。焼津らしさが込められた温石の杉山乃互氏が仕立てる茶懐石はまさにここでしか食べることのできない唯一無二の料理ばかりで焼津の自然や食材そしてそれを紡ぐ人たちが目に浮かぶそんなうまし！

2025/11訪問

2回

USHIGORO S. SHINJUKU

焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店

USHIGORO S. SHINJUKU

新宿三丁目、新宿、新宿西口/焼肉、日本料理、ステーキ

3.76

411人

夜￥20,000～￥29,999

昼￥15,000～￥19,999

定休日: -

夜の点数：4.8

夢じゃないあれもこれも！その手でドアを開けましょう！牧場や血統にまでこだわり抜いた黒毛和牛に松茸やトリュフなど高級食材を盛り込んだＫコースは大興奮の連続でそして輝くＵＳＨＩＧＯＲＯ．Ｓハイッうまし！

2025/10訪問

6回

移転美会

銀座、内幸町、日比谷/イノベーティブ、日本料理、タイ料理

3.94

166人

夜￥20,000～￥29,999

昼￥2,000～￥2,999

定休日: -

夜の点数：4.8

昼の点数：4.8

私は今宵の美しい出会いを生涯忘れることはないでしょう！美食家ビア氏のこれまでの人生とこれからの夢で構築された美会コースは最高級食材を使った日本料理とタイ料理を掛け合わせたまさに贅の極みうまし！

2021/09訪問

3回

揚雫

日本大通り、元町・中華街、石川町/とんかつ、食堂、日本料理

4.22

232人

夜￥6,000～￥7,999

昼￥6,000～￥7,999

定休日: 月曜日、火曜日

夜の点数：4.7

はい優勝！とん太もけい太も吉平も成蔵も丸一もにし邑もあげづきも檍もくり家も王龍も七井戸も丸五もポンチ軒もたいようも燕楽もtonkatsu.jpもみんな大好きだけど今は揚雫をいちばん愛してるうまし！

2025/07訪問

1回

日本料理晴山

2025年Gold受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

日本料理晴山

田町、白金高輪、三田/日本料理

4.50

1116人

夜￥40,000～￥49,999

昼￥40,000～￥49,999

定休日: 月曜日、日曜日

昼の点数：4.7

フレーフレー日本晴れ列島草いきれ天晴れチアーズチアーズいざ出陣あなた時代の風雲児！両親のために作った料理が原点という晴山の山本晴彦氏が四季を紡ぐ日本料理は優しい出汁が心に深く沁み込んでいくうまし！

2023/05訪問

1回

2025年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

勢麟

第一通り、遠州病院、新浜松/日本料理

4.50

397人

夜￥30,000～￥39,999

昼-

定休日: -

夜の点数：4.7

度量の広さと器の大きさ！料理屋ではなく食べ物屋を称する勢麟の長谷部敦成氏が調える四季の支度は静岡が誇る食材の味わいを大切にした逸品ばかりでお腹いっぱいになるまで食べさせてくれようとするその心もうまし！

2022/07訪問

1回

Test Kitchen by Izumi

閉店Test Kitchen by Izumi

松戸/牛料理、日本料理、創作料理

3.86

66人

夜￥8,000～￥9,999

昼-

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：4.7

いま別れのとき飛び立とう未来信じて弾む若い未来信じてこのひろいこのひろい台湾へ！松戸に奇跡を起こし続けた泉弘樹氏の料理を最後に食べることができた私は振り返らずに進むから前だけ向いて叫ぶからうまし！

2022/08訪問

3回

鳥田中

焼鳥百名店 2022 選出店

掲載保留鳥田中

鐘ケ淵、東向島、八広/焼き鳥、鳥料理、日本料理

4.20

299人

夜￥10,000～￥14,999

昼-

定休日: -

夜の点数：4.7

さよならありがとう声の限り悲しみよりもっと大事なこと！鐘ヶ淵の宝である鳥田中の家族愛が生んだ奇跡の鳥コースを休業してしまう前に食べることができた私は振り返らずに進むから前だけ向いて叫ぶからうまし！

2022/12訪問

4回

2025年Bronze受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

味幸

新富町、築地、八丁堀/日本料理

4.23

85人

夜￥30,000～￥39,999

昼-

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：4.6

幸せは歩いてこないだから味幸ゆくんだね！京味系譜を紡いでいく味幸の南幸博氏が作る日本料理は引き算という言葉を用いるのも躊躇われるほど最初からその形でそこに存在していたと錯覚するくらいの美しさでうまし！

2024/11訪問

1回

東山無垢

中目黒、池尻大橋、代官山/日本料理、海鮮、かに

3.76

166人

夜￥20,000～￥29,999

昼-

定休日: -

夜の点数：4.6

余計なものなどないよね！東山無垢の三島立己氏が作る日本料理は本当に必要な穢れなきものだけを見極めて食材の本質を仕立てた引き算の答えで何度も言うよ残さず言うよ君を愛してる迷わずにＳＡＹうまし！

2025/07訪問

4回

牛丼大森さんの行った（口コミ）お店一覧

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