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美味し国の絶品いちご大福
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2022/04/07 更新
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手土産を探すなら新宿か東京駅と決めている。
この日はいろいろまわって新宿がゴールだったので、必然的に伊勢丹へと足が向く。平日にもかかわらず、地下食品売り場はまっすぐ歩けないほどごった返している。
列ができているテナントはそう多くはないけど、B1Fの片隅で行列を見つけたらそれは「鈴懸」だ。九州は福岡に本店を置く和菓子の老舗。
いちご大福が有名とのことで
苺大福、蓬乃餡餅、鈴乃〇餅、鈴乃最中、白玉ぜんざい、どらやき
ちょっと奮発した。この行列にそうそう並ぶのもしんどいので、買えるときにまとめ買いしたい。店員が常時2〜３人で平行対応してくれるので意外と回転は早い。
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名物苺大福の美味さといったら言葉にならない。"大福の中に苺を閉じ込めた"というよりも"苺のまわりに大福をコーティングした"大福なのだ。
新鮮で瑞々しい福岡産あまおうはまったく酸味がなく、あんこが苺の邪魔をせずに引き立てている。今まで食べたいちご大福の中では断然トップに君臨する。
粒あんが素朴で懐かしい味わいの蓬餅。
どらやきは銅板の焼き目がついていて「草月」の黒松によく似ている。
「鈴懸」のシンボルともいえる鈴乃最中、ミニどら焼きの鈴乃〇餅ともに小さいと侮るなかれ、他の一般的な和菓子にまったくひけをとらず、ひとつひとつ手抜きせず丁寧につくられていることに感激。安くて可愛らしいのでまとめ買いして配るのもよさそう。
東京だとここ以外はミッドタウン日比谷にしか店舗がなくレア。なので多少並んでも新宿に来たなら絶対に立ち寄るべき。福岡の本店には併設のカフェまであるんだそうで、いつか行ってみたい。。。