この口コミは、如月 来夏さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
最高のロケーションで最高の朝食を
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2022/06/20 更新
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世界最高の景色がどんなものか、この目でこの舌で確かめたく。
朝9時に七里ケ浜に到着。前日から現地入りして宿をとるかしないかぎり、どうやってもこれ以上早く来ることができない。
足早に向かうと階段には長蛇の列。。。ざっと見て15人は並んでいるが、どれも複数人で来ているとして、それでも5〜6組はいただろうか。
一瞬心が折れかかったが、ここまで来て諦めるのも癪なんでとりあえず接続。すぐ後ろにもう何人も続いている。
潮風を楽しみつつ手持ち無沙汰にスマホをいじっていたら、事前に予約できることが判明したのが列も中程まで来てから。今さら予約を入れるのもなんだから黙って並んでいたけど、今度からは予約して来よう。列をすっ飛ばして入っていく客がポツポツいたのはそれね。。。
けっきょく入店まで1時間。朝から何も口にせず家を出てきたので腹の虫がグーグー鳴いている。
海外進出第1号店もさすがに開店してもう10年以上経つので、なんとなく経年劣化が見受けられる。これだけ潮風をまともに受けていたら、そりゃ建物だって傷むわけで。
階段を挟んで左右に店舗が分断されており、ときおりスタッフがドリンクを持って渡り廊下を往復している。今日のような凪の日はいいだろうが、台風に見舞われた日にはいったいどうするんだろう。
湘南の海を見下ろす絶好のロケーション。こういう店構えはこの辺じゃ決して珍しくはないけれど、海なし県民にとってはなんだかんだ嬉しいものである。
ガラス張りの全席オーシャンビュー、スタジアムや映画館のように席が階段状になっているわけではないので他の客の頭越しに海を眺めることになる。
女子が9割を占める客はおしゃべりに夢中で、誰もこっちなんて気にしちゃいないんだけど。テラス席が最高に気持ち良さそう。
コンクリート打ちっぱなしの近代的な外観になぞらえ、内装は白で統一され清潔感があふれる。その一画が鏡張りになっていて、ときおり自分の顔が気にはなるんだけど。
感染対策なのか、オーダーはすべてQRコードから読み込むwebメニュー。紙媒体に慣れていると若干分かりづらい。クリップされたポストカードはお土産にいただけるとのこと。
リコッタパンケーキとフレッシュオレンジジュース、フェンネルソーセージをオーダー。
フルオージーブレックファストは2名〜とのことで単品ずつのオーダーになり、割高感がある。これだけで軽く3,000円オーバーとはいえ、世界最高と謳われた朝食とこのロケーション、朝から笑顔のホスピタリティあふれる接客ならば納得せざるを得ない、か。
断りがあった通り、20分ほどかかって到着。
まずオレンジジュースが本当に生絞りジュースのようでめちゃくちゃ美味しい。
口に含むとミキサーにかけ漉して残った粒を僅かに感じる、そのさじ加減が絶妙。
甘過ぎず酸っぱ過ぎずホテルのブレックファストクオリティ。これなら850円喜んで出すわ。
そしてパンケーキの絶品さに驚く。こんなにふわふわとろとろなパンケーキは食べたことがない。
今なお衰えない日本のパンケーキブームの火付け役であり、牽引者。たしかにこれなら1時間でも2時間でも並んじゃうわよねぇ。。。
そこにハニーコームバターとメイプルシロップの甘塩っぱさが加わって、もう天にも昇る気分。
パンケーキも贅沢に3枚もあるし、バナナをトッピングすればゴージャスな朝食の出来上がり。
いみじくも初めて食したパンケーキは「エッグスンシングス」だった。今思えば、ただいたずらに生クリームをもりもりすればいいってもんじゃないことが改めて分かる。スフレというものの何たるかの本当の意味を知った気がする。
断言しよう。このリコッタパンケーキ、死ぬまでに絶対いちどは食べておくべき、いや食べずに死んだらあの世で後悔する。
フェンネルを練り込んだパリパリのソーセージ、甘いパンケーキにはハーブや塩味が欲しくなる。いたずら心に火がついて、ためしにソーセージをパンケーキのシロップにつけて食べてみたが、これはこれでけっこうイケる。
どうも自分含め日本人は休日の過ごし方がヘタだと言われる。流行を追いかけなきゃ、自分を磨かなきゃ、だらだら過ごすのは時間の無駄。。。せっかく諸々に追われる日常から解放されるんだから、もっと休暇を楽しまないと。
そこはやはり "Easy-going＝のんびりした、おおらかな" を掲げるビル・グレンジャー氏に大いに学ぶべきところだと思う。
思うだけでなかなか実行できないんだけどね。