この口コミは、耶蘇さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.5
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク- ］
好き過ぎるがあまり、欠点が見えるほど
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大好きなラーメン屋さんに間違いなし！
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黄色い線から奥のエリアが専用駐車場です
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屋号も書かれてるんで、より分かりやすい
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注意点としてはこの側溝、ハマると大変！
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専用Ｐは10台ほど借りられてるようです
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久々に行ったら開店時間を間違えちゃった
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2019/12/07 更新
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『龍』という屋号の付いた北九州市のラーメン屋さんを投稿していますが、続いては、その名もそのもの、ご存知『ラーメン工房 龍』さんです。
ご存知と言ったって、まあ、お近くの方だけかもしれませんけど、とにかく繁盛店で、いつ行っても満杯、行列が出来ることもしばしばです。
もっともワタシは運がいいのか、元来並ぶのが嫌で避けてるからか、今まで４回の来店のうち一回、数分間並んだだけで、その経験からいえば、やはり開店を待つ、らヲタ用語でシャッターか、逆の14時以降の閉店近くが狙い目でしょう。
ただ、営業時間は11時半から15時までですが、売り切れ次第終了となりますので、閉店近くは要注意です。
平日でも、だいたい14時過ぎにはなくなるみたいですから、一か八かの博打っぽい感じは正直あります。
お店の場所は48号中間引野線の永犬丸西町２丁目交差点を三ヶ森方面、南に曲がってすぐ左手、道を挟んだ斜め前辺りにある月極駐車場に専用Ｐを10台ほど借りられてるようです。
写真のように黄色い線から奥のエリアで屋号も書かれてあり、分かりやすいんですが、一つ注意点としては側溝があり、普通車のタイヤならハマらないかもしれませんけど、軽などは危ないんで、くれぐれもお気をつけください（ってまあ、ギリ端っこなんでハマるより先サイドミラーが当たり、ハマる方が奇跡っぽいけど、逆にハマったら抜け出すの、かなり大変そうなんで）
いったん駐められたにしても、店内が狭いんで外で待つ場合も多々ありますから、寒暑の備えは怠りなく。。
その店内はカウンター５席、小上がりテーブル２席のみで、後者は４人掛けらしいのですが、普通の大人ならまず難しいので、実質２人掛けと考えてた方が無難です。
つまるところ、２人以上で行くと中々座れない状況が続き、一度３人で仕方なく小上がりに座ってた大柄な男たちがいたものの、上がってアグラが組めないからか斜めのオネエ座りで足だけ外に出してて、まあ、それでなくても狭いのに、行き来する店員さんたちの邪魔だし、だから気をつかって縮こまってる姿を見ると、なんか不憫にさえ感じられました。。。
その行き来で憶い出したんですけど、カウンターでも奥の場合、入口付近にセルフのお冷がありますから、酌んでから座らないと、後から厄介です。
まあ、セルフでも従業員さんが持ってきてくれたり、頼めば大丈夫でしょうが、かなり忙しいので、ちょっと気が引けちゃうかもしれません。
あと、それだけ狭いので、カウンターと厨房はビニール・カーテンで仕切られているんですが、それでもモクモク湯気が立ってるし、それなりに豚肩臭もありますので、服装も気をつけてた方が無難でしょう。
冬は眼鏡が曇るくらいですが、かなり夏は暑いんで、上記の寒暑、特に暑さに備えた格好、及び汗拭きタオルなども人によっては必須かもしれません。
なんだか遠足に行く前日の準備みたいですけど、おやつは何百円までというルールはありません。
今回、久し振りに行って写真を撮ろうと思ったら、開店時間を間違え、次の予定もあったので、専用Ｐ等を撮り、現地を後にしました、ご了承下さい。
いつも頼むのは『ラーメン 600円』か『チャーシューメン 770円』で、稀に大盛りやおにぎりを付けたりします。
スープはトロっとしており、膜が張るほどの濃厚豚骨ながら、まるで嫌味のないクリーミーさです。。
ザラザラした豚骨らしい感覚も僅かにありますが、塩加減もちょうど良く、意外と女性の姿も見かけるほどです。
麺は中細ストレートで、デフォで割とカタな仕上がり具合。。。
一見すると久留米っぽいですが、博多っぽいキレもあり、もちろん北九州のラーメンらしいガツンとした強さも、よく味わうと如実に現れてきます。
チャーシューは薄めだけどトロトロ、キクラゲもシャキっともコリっとも、両方の歯ごたえが愉しめます。
ただ、味変調味料の特製ガーリックは個人的にクドく、若干タチの悪い熊本ラーメンのマー油っぽさもあるような気がするんで、できれば生ニンニクをクラッシュしたいです。
ちょっと好き過ぎるがあまり、欠点もちらほら見えてきましたが、それでも大好きなラーメン屋さんに違いはありません。。
● 個人的 食べログ 評価点・・・4.6
※ 2019年10月以前、増税前の価格です