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前から気になっていたお店です。
予約ができたので行ってみました。
何を注文するか悩みましたが、王道の長焼きと一度も食べた事のない白焼きを頼みました。
30分程待ち提供されました。
届くと直ぐに鰻の大きさに驚きました。
今まで食べた鰻の中で1番大きかったです。
身はふっくら、皮はパリパリで香ばしいです。
鰻が大きいので大変食べ応えがありました。
タレは上品な味です。別添えでタレがかけられるのでとても良かったです。
白焼は山葵で食べるもよし、醤油と生姜やわさびで食べるもよしです。
臭みは全く無く、川魚の味がほのかにして美味しいです。お酒を飲む際には相性抜群だと思います
。
変わり種で醤油パウダーと粗挽き胡椒も薬味としてついてきます。
いろんな味で楽しめます。
初めて食べましたが、白焼きありですね！
ご飯はおかわり自由を選択できます。
もちろんおかわりしました。
ちょっと高価なので頻繁に行けませんが、また是非行きたいお店です。
今のところ、今まで食べた鰻で1番美味しかったと思います。
お会計エリアで待ちのお客さんがかなりいました。
丁寧に鰻を焼いているので、提供まで時間がかかります。いつ着席できるか分かりませんので予約は必ずして行って下さい。
また、お昼は12時頃が1番混みますので、混雑時には注文から提供まで1時間くらい掛かっている方もいましたので、なるべくオープン時間直ぐに行くことをお勧めします。