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samo三宮(神戸市営)、三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)/フレンチ、イタリアン、ワインバー
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昼の点数:4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.8
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ]
エモいランチ
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2023/06/28 更新
場所は北野坂restaurant & live SONEさんの北側の細い路地を入った所。
店内の照明は暗めで一歩足を踏み入れると真昼間の外界とは別世界の空間。心がホッとします。
本日のランチコース
一皿目の前菜2種は神戸ポークの上にインゲン豆そしてゆで卵を崩した何か。(説明していただいたのに忘れました^^;)
ほんのちょっぴり酸味が効いた味付けでこの暑い季節に合ってますね。
二皿目のメリメロ、フランス語でごちゃ混ぜという意味だそうです。焼いたり蒸したりした歯応えの良い夏野菜がゴロゴロ。
少しずつ種類豊富に沢山のお野菜をいただけるのは嬉しい限り。
そしてメイン。お魚のすずきと黒毛和牛ネックの赤ワイン煮込みをシェアしていただきました。
お魚のソースはあっさりしながらもしっかり出汁が出てます。お肉はとても柔らかく口の中で解けていきました。
締めのデザートまで、全体的に優しい味付けで素材の味が生かされており全く重たくないフランス料理。又近いうちにすぐ行きたくなります。
店内の雰囲気といい、使われているアンティーク調のお皿といい、控えめに流れている懐かしいBGMといい正にエモい(*☻-☻*)
ご馳走様でした。
大変美味しゅうございました。