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昼の点数：4.3
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
これまでで一番美味しいもつ鍋体験。『前田屋 博多店』は味だけで選びたい名店
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2025/12/08 更新
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博多のもつ鍋で長年評判の「博多もつ鍋 前田屋 博多店」をランチで訪問。
結論からいうと、今まで食べたもつ鍋の中で圧倒的に一番美味しいと感じました。
とにかく味が素晴らしい。
もつはぷるぷるで脂の甘みが上品
臭みが一切なく、噛んだ瞬間に旨味が広がる
スープはコク深く、あっさりしていながら後を引く味わい
野菜との相性も完璧で、レンゲが止まらないレベルの完成度
「これぞ博多の本気のもつ鍋」と言える一級品の味でした。
スタッフの対応は丁寧で気持ちよく、料理の説明などもわかりやすい印象。
混雑時でもしっかり気配りを感じましたが、
提供タイミングや案内は標準的で、“可もなく不可もなく”という位置づけ。
お店自体の雰囲気は良く、清潔感もキープされています。
ただし、席間がやや狭く、通路を通る際は気遣いが必要なのが惜しい点。
隣の声や動きが近く、ゆったり落ち着くというよりは、“活気ある人気店の雰囲気”を楽しむスタイルだと感じました。
なお、壁には多くの有名人のサインがずらり。有名店としての貫禄も十分でした。
味のクオリティを考えれば十分に納得。
特別安いわけではないですが、「この味が食べられるなら妥当」と思える価格帯です。
ランチ利用としては満足度が高く、夜のメニューもきっと期待できると感じさせてくれました。