「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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お料理について まず料理がどれもレベルが高く、一品一品に感動の連続。 • 鮨はネタの鮮度はもちろん、酢飯とのバランスも絶妙。シャリはやや小ぶりで食べやすく、口どけも◎。 • 炉端焼きは素材の旨味をしっかり引き出した火入れで、野菜も魚も驚くほど美味しい。 • 小鉢やつまみ類も手抜きが一切なく、**出てくるものすべてが“間違いない味”**でした。 日本酒のラインナップも豊富で、料理に合わせて丁寧に提案してくれるのも嬉しいポイント。 接客・サービス スタッフの皆さんの気配りと距離感が絶妙。 料理の提供タイミングやお酒のサーブもスムーズで、終始心地よく食事を楽しめました。 迷っていると優しくメニューの提案をしてくださるなど、“人”の良さがにじみ出るお店という印象です。 雰囲気・空間 店内は落ち着いた和モダンな空間で、デートや接待、ちょっと贅沢な食事会にもぴったり。 カウンター席では目の前で調理の様子も楽しめ、ライブ感も◎
2025/08訪問
1回
真っ黒な外観に驚き！福岡・春吉の隠れ家焼鳥店『ちんぷんかんぷん』で串と炒飯に舌鼓
2025/06訪問
1回
仕事終わりに焼き鳥屋さんを求めて、今回はこちらのお店にお邪魔してきました。 週末ではなく通常平日に予約無しで突入してみましたが、やはり人気店という事で20分程度のウェイトで入店することが出来ました。 どの串も大衆店とは比べるとそれなりのお値段がしますが、確かにこの味でこの値段なら止む無しというところでしょうか。 少し客単価も高めのお店なのでお通しもしっかりとしたものが提供され、美味しいお通しでした。 串の方は、究極の地鶏「比内地鶏」という事もあり、歯ごたえがしっかりそしてジューシーな感じで焼きあがっています。 野菜の串はしいたけが出汁がたっぷり浮き上がり、満足のいく一串だったと言えます。 〆に親子丼を頂きましたが、流石に〆に一人前は非常に食べ応えがあり、満腹となりました。 程よいのは二人で1つで良いかもしれません。 感動したのはスタッフさんの対応で、連れがビールを倒してしまった際の対応の気づきと対応が素晴らしかったです。 良い接客をしていただけると気分も上がり、料理も美味しくいただけますね。 また機会があったらリピートしてみたいと思います。
2025/02訪問
1回
気軽に入れる串カツ屋さん
2024/10訪問
1回
ビナガーデン内に位置するやきとん屋
2025/01訪問
1回
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