「ラーメン」で検索しました。
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中野駅近辺ではおそらく1番うまい!
2019/04訪問
1回
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チャーシュー煮干しらーめんとめんまめしをいただきました。 メンマ飯のメンマは甘めの味付けでほんのりピリッとするラー油のお味でした。 ご飯はべちゃべちゃで米粒が潰れていたのが残念でした。ラーメン屋さんなのでご飯にはあまりこだわりを持っていないようです。そういうお店多いですね。 ラーメンの方はチャーシューはレアで抜群に美味しいです。お肉は大きめで満足感がありました。 煮干しスープはとても香りが立っていますが、煮干しのいやな感じはなく食べやすかったです。 ただ、その分煮干し感が薄くただの醤油ラーメンのようにも感じてしまいます。 麺は細麺ですがもっちりしていてボリューム満点です。 また、奥様の胸元にはソムリエのバッチがきらり。次回はワインもいただきたいと思いました。
2024/11訪問
1回
2018/11訪問
1回
2018/12訪問
1回
最近よく通っています。新宿で一番美味しいと思うラーメン屋さんです。毎回塩ラーメンをいただいているのですが、今回初めて麺硬めで注文をしました。個人的には硬めの麺でいただく方がより美味しくいただけると思いました。 最近は毎週のようにお邪魔しています。 とっても美味しいラーメンです。スープも美味しいですが、特に麺が好みです。ぷつぷつとした食感の硬めの細麺です。替え玉はまたもう少し硬めになります。それもまた美味しい。