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昼の点数：3.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/02/21 更新
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伊勢神宮参拝前に家族で行きました。
前日に開店時間に予約、開店10分前に到着しましたが、次々とお客さんが来ます。決して立地が良いとはいえない場所ですから、人気の高さが伺えます。入店と同時に満席でした。
私は特製ヒレ、他の家族はロース御膳を注文。
じっくりゆっくり揚げるから、時間はある程度かかるのは覚悟してましたので、待ちは苦でない。
来た料理は、とても満足でした。
ヒレの柔らかさが素晴らしく、しっとりして味も良い。豚の美味しさを満喫できます。
ロースも脂身とのバランスが絶妙。
これだけど厚みの肉を柔らかく仕上げる手間がすごいですね。必ずまた来たいお店です。