まめっ太さんが投稿した小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座(東京/東銀座)の口コミ詳細

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小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座東銀座、銀座、築地市場/郷土料理、ダイニングバー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

サービス料10%に納得できるサービス

ワンフロアがお店という、席数も多く、広いオープンキッチンのお店です。薄暗いのと、大きな窓から東銀座の夜景が見えるので雰囲気も大人な感じでした。

オープンキッチンに銅釜が沢山あり、お昼は銅釜のご飯で定食も食べられるとのこと。
夜にお通し提供は無しで、ディナータイムはサービス料10%でした。

ホールスタッフさんの気配りが、とても素敵でした。お料理について「味加減を調整することはできますか?」など話した後、それ以降の料理注文時や提供時に、伝えたことを覚えていてくれて、都度確認や対応してくれました。
お冷や温かいお茶のお代わりもタイミングよく持ってきてくださったり、店内ですれ違う際は立ち止まって一礼するなど、おもてなしも良かったです。
唯一残念だったのが、お手洗いが汚れていたこと。水回りが常にベチャベチャだったので、こまめに清掃チェックしてくださると助かります。
帰る際のエレベーター前での対応もスムーズで、また来たくなる接客でした。

場所柄もあるのか、単価は高めですが、注文した料理はどれも美味しかったです。盛り付けも綺麗でした。
メニュー表にない、オススメメニューも別紙あり、カマ焼きが食べられて嬉しかったです。
お昼の定食も食べに来たいです。
個人的に、大切な時の会食にも、安心して使えると感じました。

  • すくい豆腐

2025/12/11 更新

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