-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307575520 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307575520","content_type":"ReviewImage","content_id":307575520,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307575078 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307575078","content_type":"ReviewImage","content_id":307575078,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307575126 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307575126","content_type":"ReviewImage","content_id":307575126,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307575165 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307575165","content_type":"ReviewImage","content_id":307575165,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307575221 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307575221","content_type":"ReviewImage","content_id":307575221,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307575307 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307575307","content_type":"ReviewImage","content_id":307575307,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307575372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307575372","content_type":"ReviewImage","content_id":307575372,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307575594 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307575594","content_type":"ReviewImage","content_id":307575594,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307575685 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307575685","content_type":"ReviewImage","content_id":307575685,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307575942 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307575942","content_type":"ReviewImage","content_id":307575942,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-307576041 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-307576041","content_type":"ReviewImage","content_id":307576041,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ずーっと気になっていた、メッツゲライ ササキさんへついに!
仕事帰り、念願の初訪問は14時ごろ。
店内は静かでゆっくり選べる絶好のタイミング。
ショーケースの前で立ち尽くす私に、丁寧に商品説明をしてくださる店員さん。しかも調理法までアドバイスしてくれて…ありがたいったらない。
魅力的な品が並びすぎて本気で悩みましたが、おすすめを聞きつつ厳選!
• 鴨とフォアグラのパテクルート
世界選手権優勝の逸品、見た目からもう風格漂う!
食べれば納得、これが優勝した味か。
• ヴルスト3種
茶色はボイル、白色はフライパンで。
食べ比べが楽しい、教えてもらった通りにするとお店の味がそのまま再現できて感動!
• 鶏白レバーのパテ(フォアグラ練り込み)
ねっとり濃厚、ワインと静かに向き合いたくなる。
個人的No.1
• ジャンボンペルシェ
パセリの緑が美しくて、テーブルが鮮やかに彩られてテンション上がる。
• 岐阜県産鹿肉と白いちじくのパテティム
胡椒が効いてて、鹿肉の旨みをしっかり引き立てる仕上がり、重めの赤ワインに抜群に合う!
• 田園ベーコン
分厚くカットして焼くだけで、主役級の一品に。日持ち10日というのも嬉しいポイント。
賞味期限も丁寧に教えていただき、お土産にも安心。
そして…デリ商品以外も魅力的なラインナップ!
こだわりのセレクトワインやオリーブオイルも充実していて、電車できてなければ確実に買ってた笑
これはもう、次回は絶対に車で来ないとダメ。
自宅の嘱託が、メッツゲライ ササキのおかげでぐっと格上げされる。
お気に入りの泡とワインとともに、「本気のデリ」を自宅で楽しむって、なんて贅沢なんだろう。
これはもう…再訪確定です。
ごちそうさまでした^_^