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おうちで本格イタリアン！出前でもイルキャンティクオリティ！
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2025/10/09 更新
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土曜の夜、今日は息子と2人だけの夕食！
せっかくだから楽しておいしく！ということで、出前館をポチポチしていたら、イルキャンティさんを発見。
店舗には何度か伺ったことがあるけれど、出前は初めての利用です。
注文は
・カリブサラダ
・キノコのリゾット
・真夜中のスパゲティ
・クリスピーソフトシェルクラブ
の4品をオーダー！
オーダーから約40分ほどで到着。
まず驚いたのは梱包の丁寧さ！スープ系もまったくこぼれなしで、出来立ての温度がしっかりキープされていました。
カリブサラダは定番中の定番。
このドレッシングがやっぱり秀逸で、家でもこの味が楽しめるのが嬉しい。
キノコのリゾットはポルチーニの香りがしっかりしていて、濃厚ながらも重すぎず絶妙なバランス。
クリスピーソフトシェルクラブは、噛むほどに旨みが広がり、ワインを呼ぶ味。
そして真夜中のスパゲティ！
ニンニクがガツンと効いたトマトベースで、まさに“真夜中”の名にふさわしいパンチ。
気づいたらスープまで完飲してました（笑）
出前でもこのクオリティ。
家にいながら本格イタリアンが楽しめるなんて、やっぱりイルキャンティはすごい。
ついついワインの栓まで開けてしまった、そんな土曜の夜でした。
ごちそうさまでした^_^