「鳥取県」で検索しました。
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・らっきょう ・バイ貝の造り ・長ネギ一本焼き ・クリームチーズの磯辺揚げ ・餅ピザ 鳥取を味わえる品々。 貝の造りは思ったより量があり、納得感がある。 長ネギはトロッとした食感もあり、食べ応えもある。 ピザ餅はほのかな甘さの中にチーズのコク餅の味わいを感じる。 クリームチーズの磯辺揚げはありそうで出会わなかった一品。家でも作りたい。
2024/09訪問
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砂プリン 飲めるプリン。口入れた瞬間に溶けるような感覚。スーパーやコンビニに売っているなめらかプリンに似ている?別添えの砂(砂糖)の食感がいいアクセントになっており、食感に幅を持たせてくれる。バニラエッセンスも使用されており、しっかりとした味わい。
2024/09訪問
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鯛喜に行けなかったため、急遽鳥取砂丘近くのこちらのお店へ。 サーモン丼 ¥1,800 サーモン丼といか丼がおすすめだったのでサーモン丼をチョイス。サーモンの上にはいくらが乗っており、親子丼状態。付け合わせのじゃこが個人的には好みだった。
2024/09訪問
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・梨ソフトクリーム なしの果肉感も感じて、なしの味わいがするこちらの一品。個人的には濃厚なミルク系が好きなのだが、この梨ソフトは飽きがこない感じ。シャーベットのような感じで、さっぱりといただける。 鳥取に来た際は是非。
2024/09訪問
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活じめ真だい丼 ¥1,800 最初から最後まで旨い。 卓上のじめだれをかけて味うのが絶品。 イカ、いくら、真鯛などが入っており、鯛は食感がすんごい。最後はお茶漬けにしてフィニッシュ。前日に海鮮丼を食べたのもあり、こちらの破壊力を思い知った。