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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
バラエティに富んだフライ
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左から、ポテトサラダ、白身魚のフライ、メンチカツ、はんぺんフライ
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自宅での昼食
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サメのフライとタルタルソース
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ロースとんかつと見間違えます
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店主が揚げたてを提供してくださいます。
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店内
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自家製のポテトサラダとマカロニサラダ
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メニューが豊富
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外観
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2020/03/21 更新
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匝瑳市で有名な精肉店「畔蒜肉店」さんにお邪魔しました。何が有名かと言いますと、揚げ物のお惣菜が旨いとの事で、定番のメンチカツ、コロッケ、骨付きの鶏肉の唐揚げや、珍しい処ではサメフライが有名かと聞いています。
今日は、昼食にメンチカツ、白身魚のフライ、はんぺんフライとポテトサラダを購入して自宅で頂きました。
何れも揚げたてなので、本当に美味しいメンチカツとはんぺんフライは、粗めのパン粉で外はカリッとして中はジューシーです。はんぺん何てフワフワです。
白身魚のフライは、バッター液で揚げいてしっかりとしていて衣が剥がれない様になっていながら、中はフワフワです。自家製のタルタルソースで食べましたが、旨かったです。
夕飯は、サメのフライを頂きました。サメのフライはトンカツサイズで結構大きくてビックリしました。
味は、白身魚の大きなフライで食べ易いですね。これも自家製のタルタルソースで食べました。初めて、サメの身を食べたのですが、意外に美味しいです。
どのフライもボリュームがあって食べ応えがあり、とても満足しました。
ご馳走様でした。