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昼の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ウニイクラカクテル いつも美味しいです。
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アナゴ マグロ サワラ カツオ
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サバ エビ カンパチ 煮アナゴ
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茶碗蒸しとサラダ
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店構え 一見だと入り辛いですが店員さんはフレンドリーなので安心です。
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2025/09/16 更新
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いつも行ってる長浜店が年末年始休みだった為、こちらにお邪魔しました。
本日は午前中に部下と一緒にクレーム処理を行い。
その帰り、部下2人を元気づける為に寿司を食べに連れて行きました。
何軒か候補の寿司屋を述べて、どこに行きたい？
と聞くと、部下2人は名前は知ってるが行った事が無いと言うたつみ寿司にしました。
店に着きましたが、若い部下2人は店構えにビビってる様子。
若い2人は、自分だけだったら絶対に暖簾をくぐれませんと言ってました。
私は思った事はありませんでしたが、確かに若い人が一見さんで入るのは怖いかも。
店に着いて予約の〇〇ですと告げると、馴染みの板さんが、わざわざカウンターの中から受付のところまで出てきて挨拶してくれました。
味とは関係ありませんが、これが嬉しいです。
板さんの気持ちも有難いですし、部下の前で板さんが受付まで出てきて挨拶して頂けると、いきつけの寿司屋を持ってる上司を演出してくれる事になります。
カウンター満席だった為、テーブルに案内されランチ梅を注文。
本当はオススメランチを注文したかったですが、少し奮発してウニいくらカクテルがある梅にしました。
この日は平日ですが、いつも通り混んでます。
外人さんが多くて会話が大変そうでした。
茶碗蒸しとサラダの後は、お寿司が3人前ずつキレイに盛られて登場。
部下はしきりに美味しそう美味しそうと言って写真を撮りまくっております。
私は大好きな生アナゴから頂きます。
いつもの事ですが美味しいですね。
2人は生アナゴを食べるのが初めてとの事。
アナゴって生で食べれるんですねと驚いていました。
若い2人はエビの上の泡にも驚いてました。
その後も、美味しい美味しいを連発する部下が可愛く、奢り甲斐があります。
その後も美味しい寿司を堪能させて頂きました。
ウニイクラカクテルも喜んでくれました。
ご馳走様でした。
部下も満足してくれました。
クレームでやさぐれた心も癒せたようで良かったです。
また自分達だけでも来たいと言ってくれました。
帰りもカウンターから板さんが挨拶してくれて、とても良い印象です。
毎回ですがお腹も心も満足。
今日は部下の前で自尊心まで満足させて頂きました。
いつもありがとうございます。
また夜は板さん指名で伺います。