Agent Daisyさんが投稿したRobuchon au Dome(マカオ/マカオ)の口コミ詳細

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こっそり教えるおいしいお店♪

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Robuchon au Domeマカオ/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥15,000~¥19,999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 4.7
      • サービス 4.7
      • 雰囲気 4.7
      • CP
      • 4.0
      • 酒・ドリンク 4.7
1回目

2019/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

マカオ〉天気が良ければ、見晴らしもよくおいしいフレンチが楽しめたのに | こっそり教えるおいしいお店♪

#おいしいお店を紹介するよ 

香港・マカオに旅行に行ってきました。
この時期は香港では120万人のデモが行われていた物々しい時期。
前々から予定していたので、変更も困難。
なので、予定通り行ってきました。 

このお店はマカオに行くならはずせないお店ということで、日本で事前に予約しておきました。
予約は、グルヤクというサイトから日本語で簡単にできます。(別途費用が掛かります)

RobuchonauDome
(+853)88037878
マカオ43F,GrandLisboaMacau,AvenidaDeLisboa,Macau 
https://tabelog.com/macau/A6201/A620101/62000001/

予約の日。
雨の降るマカオ。タクシーでグランド・リスボアに向かいます。
タクシーの運転手にはどうも英語が通じない。
降ろされたホテルはリスボア。
グランド・リスボアとは違うそのそばのホテルです。(歩いてすぐですけど。) 
グランド・リスボアでは39F階で受付を済ませ、専用のエレベータで43Fに上がります。
エレベータを降りるとグランドピアノがお出迎え。
そして360℃の景色が一望できるフロアのテーブルに案内されます。
実は、ここまでビデオをとっていたのですが、店員さんにここでの撮影は行ってはいけないと言われ、この後に出てきた料理の撮影は行っていません。

選んだコースは、($788)
・アミューズブーシュ
・前菜
・スープ
・メイン
・チーズやデザート
・コーヒーまたは紅茶
こちらに、3杯のワインをペアリング($480)していただきました。

メインディッシュ(仔牛のロースト)が運ばれて来た時、辺りを見ると写真を撮っているではないですか!
改めて写真を撮ってよいか確認すると、料理の写真は良いらしい。
えーーーーっ。
じゃあ最初から撮影しておけばよかった。 

料理のお味ですが、私にとっては飛び切りおいしい。
大満足です。
仔牛のローストなんて、お肉も柔らかく添えられていた香草とガーリックを合わせて食べればめちゃおいしい。    

そして、デザート。 
見ていると隣のテーブル運ばれてきたデザートは種類も豊富で、 お客様は3つチョイスしている様子。 それに比べ私たちのテーブルに運ばれてきたワゴンは種類が少なく見える。 その上、2つをチョイスするよう言われた。 
料理のコースによって違うんだろうな、なんて納得していたら、
「ワゴンのくるくる寿司」かと思う様、隣のテーブルにいたワゴンが、私たちのテーブルにやってきて、  3つをチョイスするよう促される。
これで満足していると、次のワゴンがやってきた! まるで、デザート祭りです。 
しかもどのデザートもおいしい!
もう食べれない。
 
他の皆さんのレビューを読むと、評価の厳しいものが多いですが、私にとっては、
大変快適に、おいしく料理が楽しめたお店です。
唯一、天気が悪かったためマカオの街を一望できなかったのが残念でした。
でも、それはお店の評価とは関係ありませんからね。 

折角、旅行で訪れたならば是非立ち寄るべきお店かと思います。

2019/06/23 更新

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