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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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濃厚煮干かなり好き！久々に和え玉までしちゃったよ
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2024/03/30 更新
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迷った末に濃厚煮干にしたけども個人的には大正解
濃厚煮干系ってかなり苦味のバランスが難しいと思うけど苦味の中に甘みと少し酸味も感じるような、味覚がいろんな角度から刺激されて食べていて楽しい
それと玉ねぎのトッピングは言わずもがな、ゆずがやっぱり秀逸で後半口に運ぶと一気に華やかになるよね
チャーシューもデフォが2枚でタイプの違うチャーシューは飽きがこなくていい
美味しすぎてあっという間に食べ終わっちゃったからつい和え玉しちゃったけど、これはこれで主張しすぎない煮干油が美味い、後半味変に煮干し酢は必須
いやーまた今日もいいラーメン食べれてだいぶご機嫌