ご機嫌なcovaさんが投稿した煮干中華ソバ イチカワ(茨城/つくば)の口コミ詳細

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煮干中華ソバ イチカワつくば/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

巨木に触れたような感動

日本の煮干ラーメンのトップの1つ
イチカワさん、流石に美味すぎた
想像を超えてきて感動
かなり期待値を上げてたのに驚きがある
ラーメンから職人の技を感じた

濃厚な煮干しなのにイヤな部分がない
苦味のバランス感覚がすごいと思う

それと、かの有名な和え玉ね
和え玉発祥のお店の味は完全にトップでした
なんでこんなにシンプルなのにめちゃくちゃ美味いんだろうか
旨味に圧倒される、最早甘いんだよな

最高に美味しかったです
ごちそうさまでした

2026/01/05 更新

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