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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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絶対にホッケちゃんちゃん焼き
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2021/08/18 更新
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たぶん、利尻島・礼文島の中で一番美味しい。
炉端で味わう利尻産の魚介、一番人気はホッケのチャンチャン焼き。入店時に焼き物を希望すると炭火の小上がり席へ案内される。網に載せてじっくりと、尻尾の方から白く焼けた身を箸でほぐし、みそと長ネギをからめていただく。
圧倒的に新鮮なホッケ、炭で焼くというシンプルさにも関わらず、唯一無二の味わい。味噌は塩辛く白米が進む。北海道史上一番暑い夏に炉端という環境で、汗を流し続けながらも箸が止まらない。もちろん、帆立のバター焼きも美味しい。
観光客にもフレンドリーで焼き加減の調整や食べ方を親切に教えてくれる。利尻島に行く機会があれば必ず訪問してほしいお店。