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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
特ロースをいただきました(^^)
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特ロースセット
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特ロース
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2cm超の厚み
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お新香
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赤だし
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お品書き
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看板
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2020/04/01 更新
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特ロースセット2,400円
おっ、店先の行列がない!!
と、いうことで思わず吸い込まれてしまいました(^^)
平日１８時頃の店舗到着で１階カウンター席に若干の空きありでした。
並ばずに入店出来たのは初めてです(^^)
次回は他のメニューを!!
と思い店を後にするのですが、気づくと「特ロース」を注文している自分(^_^;)
口頭での注文後、待つこと暫しでソイツの登場。
比較的小ぶりなサイズに見えるのですが、しっかりとした肉厚さ。
じっくりと火が通っており、ロゼな仕上がりが艶めかしいですなぁ。
最近覚えた岩塩でひと切れ。
とにかく柔らかでジュワっと口に広がるお肉の甘さ＆旨味。
続いてソースで。
やっぱりソースですなぁ(^^)
とんかつ喰ってる感www
醤油も試しちゃいます。
うん、日本人だなぁ〜(笑)
付け合せの浅漬、美味しいなぁ〜
ご飯、キャベツのおかわり可なので、卓上のお新香、梅干しも嬉しいアイテム。
キャベツには大葉の千切りが混ぜてあり、サッパリ感UP。
流石の名店でした。
両サイドの御仁が召し上がられていた「若鶏」「スタミナ焼」も旨そうだったなぁ…
次回は…
って、多分また特ロースなんだろうなぁ(^_^;)