ステルスショットさんが投稿したORTAGGIO（埼玉/新越谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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ORTAGGIO新越谷、南越谷、蒲生/イタリアン

2回

昼の点数：4.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

本音を言えば隠しておきたいお気に入りのお店です。

今年のパスタ納めという事でORTAGGIOさん家族でお邪魔しました。
注文したのはいつもの贅沢ランチです。前菜は野菜、チーズ、魚介、お肉とバランスの取れたラインナップで安定の美味しさです。
メインのパスタは渡り蟹のトマトクリームソースを注文。家族はゴルゴンゾーラのニョッキ、野菜とベーコンのクリームソースパスタを注文。
渡り蟹のボリュームに圧倒されつつ、手をベタベタにしながら、カニに喰らいつきます。家族だから良いのですが、付き合いたてのカップルだと食べにくいかも笑。
熱々パスタにカニのエキスが溶け込んだソースがよく絡み素晴らしい美味しさです。糖質オフしていなければ、バケットにつけて食べたいくらい本当に美味しいソースです。連れのクリームパスタもソースが絶品でした。
ドルチェは深煎り珈琲とカフェアフォガード。カフェ被りでしたが、アフォガードの珈琲は浅煎りにしてもらえました。こちらの珈琲は丸山珈琲さんの豆なんですよね。珈琲への拘りもこのお店の良いところです。
シェフとスタッフのサービスも素晴らしく、本当にお気に入りのお店です。
皆さんも美味しい食事とサービスが楽しめますので、是非足を運んで頂ければと思います。
本年もご馳走様でした。

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2024/12/29 更新

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1回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

あのオルタッジョが4年ぶりに帰ってきました
この興奮を抑えきれないと言うことで、オープン初日からお邪魔しました。
シェフの日頃の行いが影響してか（笑）、天候はあいにくの雨ですが、No Rain, No Rainbowとも言いますので、これから益々の繁盛をお祈りしたいと思います。
さて、今日も定番の贅沢ランチをチョイス。前菜、パスタ、ドルチェにドリンクの組み合わせですが（今日はオープン記念でシュワシュワを一杯サービスして頂きました）、全てのクオリティが高い事は言うまでもありません。前菜は肉、魚、野菜、チーズがワンプレートにバランス良く入ってます。パスタは熱々で、麺にフォークを入れると、ドライアイスが入っているかのように、白い蒸気が立ち込めます。麺はモチモチかつアルデンテ。ソースも濃厚でカルボ好きにはたまらないテイストかと思います。ティラミスは生地を食べると言うよりは、滑らかなチーズ味のクリームソースを飲む？感じでしょうか。拘りのコーヒーも中煎りは丸山珈琲さんで、深煎りは〇〇？（思い出せません，ごめんなさい）珈琲さんが選べます。今日は初めて深煎りのカプチーノを選択しましたが、こちらも非常に好みのお味でした。
今日も美味しい料理とスタッフの方との会話も楽しめて、大満足な時間でした。
年内には念願のピザ窯も設置されるとのことですが、越谷市場でのピザの味を知ってる方は待ちきれないでしょうね。ちなみに私もその1人です。
新スタッフの成長とシェフの更なるDIYの出来栄え？を確認する意味でも、これからも通わせて頂きます。
本日もご馳走様でした。

This is カルボナーラ

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美しい前菜盛り合わせ

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サービスのシュワシュワと前菜

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飲む？ティラミス

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深煎り珈琲のカプチーノ

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一見入りにくそうですが、勇気を出して入店して下さい

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ランチメニュー

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2024/05/01 更新

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