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昼の点数：4.4
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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美味い！美味すぎる‼︎
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2.5合の最初の1.5合
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残りの1合
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薬味たち
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最初の1.5合のアップ
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お新香
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2025/09/18 更新
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近所に住んでいながらも、結局は行かずじまいで引っ越しましたが、ようやく蕎音さんに来ることができました。
開店10分前に到着。待ちは14名。2巡目に30分待ちで入店出来ました。
メニューは基本的に蕎麦のみの一本勝負。3合と悩みましたが、2.5合を注文しました。
付け合わせはネギ、わさび、大根とお新香です。
ネギとつけ汁はおかわり出来ます。
結論、待って正解と言うか当然。
なぜもっと早く来なかったのか…
5分程度でお蕎麦の到着です。見た目も瑞々しくて美しいのですが、ひと口食べても見た目通りの喉ごしの良さ。歯応えもしっかりとあって、噛むと蕎麦の爽やかな香りが鼻に抜けます。量ですが、私は普通に食べる感じですが、男性だったら2.5〜3くらいで丁度良いと思います。
それにしてもこの場所にこんなお店が存在するとは、とにかく驚きです。
大根と一緒に蕎麦を食べるとこれまた美味。ネギに代わる新定番でも良いのではないかと思います。
蕎麦に詳しい訳ではありませんが、久々に衝撃を受ける味だったので、是非宇都宮にお越しの際には餃子だけではなく、お蕎麦もご賞味ください。
本日もご馳走様でした。