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#イタリア産ハムと半熟卵がとろけるビスマルク！
2023/08訪問
6回
鷺沼駅から徒歩3分ほどのところに店を構える。 オープン30分前の11時にお店に到着したところ店横の側面に15名程の列が！ 店内は狭めなので長時間待つことを覚悟し並ぶことに。 前回よりもスムーズに進み、1時間ほどで店内のカウンター席までありつくことができました。 特醤油らーめん(850円) 大盛り(100円) 特製のラーメンは都内では1000円は余裕で超えてくるのに、味玉にチャーシュー増しのここの特製は80円と格安！ そして麺も平打ち麺と細麺を選ぶことができる！ もちろん絶対にオススメは平打ち麺！ もちもちとした食感がたまらない！ 塩味も試してみたいなとは思いつつ、今回も醤油に行ってしまう、、笑 また来たいと思います。 ご馳走様でした！ 鷺沼駅から徒歩2分程のところに店を構える。 お昼営業のみで6席のカウンターだけだが、外に行列が15人くらい待ちができてました。 店内に入ると待ち席が何個かあるのでそちらで食券を買って待機。 特製醤油らーめん(平打ち麺)850円 大盛り100円 いざ、着丼。 最初に結論。 この一杯に全てが集約されている。 スープ、麺、チャーシュー、味玉。 それらのすべてが完成形。 平打ち麺がスープとしっかり絡み合って絶妙なバランスを保っている。 チャーシューは炙ってあり柔らかい。味玉は見てわかるように黄身がトロトロになっていて究極の形。 全てがハイクオリティ。 そしてこの一杯が950円なのだから素晴らしい。
2020/06訪問
2回
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2025 選出店
武蔵新城、武蔵中原/ホルモン、焼肉
#豪快な厚切りハラミと最強の特選タン！
2024/05訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
平沼橋、横浜、高島町/ラーメン、つけ麺
横浜駅から徒歩10分ほどのところに店を構える。 特製ラーメン(1050円) 醤油ベースのスープは生姜かな？アクセントがあって癖になる味。 麺はもちもちの手揉み麺でめっちゃ好み。 雲呑3個にチャーシュー3枚はクオリティも高いし、本当に美味しかった。
2019/11訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店
石川町、伊勢佐木長者町、関内/イタリアン、パスタ、フレンチ
コースB(4000円) 乾杯のスパークリングワイン(ブラッドオレンジ) サラミの前菜 前菜4種盛り ブレッド パスタ(3種類から) 魚料理(2種類から) ※この日は真鯛のソテー、オマール海老とホタテのグリル 肉料理(3種類から) ※宮崎産日向鶏のリゾット包み焼き、黒毛和牛のタリアータ(+800円)、イタリア産仔牛とフォアグラのロッシーニ黒トリュフを添えて(+1200円) デザート 食後のコーヒーor紅茶 この日はイタリア産仔牛のフォアグラのロッシーニ黒トリュフを添えてが提供できないとのことでとても残念でした。しかし、黒毛和牛のタリアータはとても柔らかく美味しかった。 家族4人で行って3人が8月生まれということで、サプライズの依頼。それぞれの名前をデザートプレートに書いてくれていてとても喜んでもらえました。しかも、お店から誕生日プレゼントということで小包もいただきました。 一人辺り5000円でゆっくりとコース料理が楽しめ、みんな大満足。デートなどには最適。
2019/08訪問
1回
横浜駅から徒歩7分ほどのところに店を構える。 訪問時の評価は3.79 ラーメン百名店 横浜家系の総本山！ 連日行列のお店で、訪問した19時少し前は外待ちに15名ほどだったのですが、食べ終わる19:30頃には30名ほどの大行列でした！ ただ回転率はとても良く、席数も多いのでそこまで並ばないと思います。 本日は チャーシューメン(810円) 味玉(50円) ライス(110円) 硬め、濃いめにしました！ 味は濃いめにせず、普通でよかったかなという個人的な印象！ただ相変わらず美味しかったです！ チャーシューが堪らない！ ご飯との相性も抜群です！ ご馳走様でした！ 好きな味。 チャーシューもとても美味しかった 家系の頂点。 ここが原点。 最高。 スープと麺が絶妙に絡み合って、 味わい深い。 スープ、麺共にこだわりが 垣間見えるお店の雰囲気。 大人気店でとても並ぶが並ぶ価値はある。 再訪決定。
2020/09訪問
2回
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2025/03訪問
1回
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