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ずっと行きたいと思っていたパンストックさんに念願の訪問です。
金曜日に朝食で伺い、土曜日帰る日に自宅用購入のため、いづれも開店直後くらいの時間に伺いました。少し待ちました。
○モーニングプレート 2498円
フレンチデリっぽい見た目ですが、紫キャベツはペッパー効いていて、もやしはパクチー風味、人参シナモンが効いており、ハリッサソースが添えらていてスパイスをうまく使われており食欲をそそります。スープはカリフラワーでした。フライドオニオン、オリーブ油、これもクミンのような粒少しかかっていて美味しかったです。
パンは2種類でしたが、白ストック？が見た目はハード系だけどふんわりしっとりでビックリするくらいの美味しさで、めちゃめちゃ好みの味でした。
(もちろん翌日購入して持ち帰りましたが、やっぱり焼きたてをその場で食べるのが最高です)
コーヒーも併設のカフェのものでかなり拘っておられ、好みのブレンドを選べるのですがよくわからないので中煎りを選びました。ゆっくり飲んで味の違いを楽しんでくださいとのことでそうしてみました。ブラックでいただいても飲みやすく美味しかったです。
朝食としては贅沢ですがたまのことなので☺︎
ただ朝からお腹いっぱいになりますので、旅行で色々食べたいのであればシェアした方がいいです。
(私はパンを少し持ち帰りました)
○明太フランス
ケンミンショーでも取り上げられた有名な一品、明太フランス好きなのでずっと気になっていました。
明太ペーストがふちまでビッチリ入っていて、思ったとおり美味しかったです。
(明大フランスはレジ注文のため撮っておらず、食べる前も写真失念しました、すみません)
その他何品か購入し、翌日朝昼兼用で惣菜系を贅沢に食べ比べしました。
ハード系が特に美味しいと感じました。
また行きたいです。