cake_24さんが投稿したCALVA(神奈川/大船)の口コミ詳細

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CALVA大船、富士見町/ケーキ、パン

2

  • テイクアウトの点数:4.5

    • ~¥999 / 1人

「タルトタタン(524円)」を。

今季も♪
パティスリーのタルトタタンとは異なれど、あくまでもペイストリー? デニッシュ?として(正式にはヴィエノワズリー)、とってもとっても美味しい♪
シナモンがほんのり香る、焼き目の付いた林檎コンポートの載ったペイストリーといったところ、生地にカラメル感有り。

一般的なブーランジェリー同様に、自分でトングで取ってトレーに載せて会計へ、方式に戻ったね(入場制限有り)。

入店と同時に「アップルパイ焼きたてです!」という声が!
まさに、「シェフのオススメ」POPと共にアップルパイがタルトタタンの隣に・・・。
う〰︎困る、悩む、どちらもいただきたい!けど、一度に2つはムリ・・・。
アップルパイに後ろ髪引かれつつも・・・。
アップルパイは次回こそ。

交通系IC決済可。

2025/12/07 更新

「タルトタタン(524円)」を。

う、うわッ!美味し〜!
期待どおりのタルトタタンの味!
キャラメリゼ感もいいな。
林檎の種類は何だろう?
少し奥の方の林檎に味が薄い部分があったけど、それでもイメージどおりのタルトタタン。
林檎の存在がしっかり伝わる、このボリューミィなビジュアルにもうっとり。
そして、想像していたよりもお手軽な価格、コスパ良!

酷暑が過ぎていよいよ「タルトタタン」の季節♪
でも「タルトタタン」、取り扱い店が少なく、取り扱い時期も限定される。
しかも店によって同じ「タルトタタン」名でもまったく異なり、残念な思いをすることもしばしば。

リノベ後の購入は今回が初。
そういえば「タルトタタン」で検索するとこちらがヒットしたことを思い出し、時季的にまだ早いかも・・・と期待半分で覗いてみたら、あった!
清潔感と高級感に溢れる店内、商品は基本的にショーケース入り(価格の記載無)で、客はタブレットから注文してレジで品を受け取る。衛生的でとても良い。
(「タルトタタン」はカテゴリー「ヴィエノワズリー」下にあり、常温での持ち帰り)。

店名からも林檎には他よりこだわりがあるハズ。
次回はアップルパイかな。

2024/09/28 更新

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