cake_24さんが投稿した遊膳(神奈川/金沢文庫)の口コミ詳細

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遊膳金沢文庫、海の公園南口/日本料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

「大皿遊膳(2,750円)」、「ランチビール(495円)」を。
- 薩摩芋入り胡麻豆腐
- 刺身(鮪、鯛)
- 八寸
 天麩羅(舞茸、蓮根(甘酢漬け?)、太刀魚)
 茶碗蒸し(和出汁と牛蒡の擂り流し餡 オカヒジキのあしらい)
  冷サーモンの幽庵焼き(豆腐とジャガイモのマッシュ焼き 食用金魚草添え)
 揚げ里イモの酢味噌餡かけ(酢漬け赤玉葱のあしらい)
- お吸い物•御飯
- 渋皮のアイスクリーム

季節感を大切にしたお料理の数々、眼福♪
量多めと聞き、悩んでビールはグラスサイズで、ご飯は後ほど。
肉厚な舞茸などの天ぷらは絶妙な塩加減、餡との調和で美味しさ倍増の揚げ里イモ、他にも牡蠣のオイル漬け、抹茶蕎麦で毬栗を模った海老真薯、梨と無花果のコンポート?胡麻クリーム添え、等々、豊かな食材と丁寧な仕事を目と舌で楽しめる、幸せの詰まったお膳。
少なめにしていただいた御飯のじゃこも絶妙なお味。
無花果のデザートもとっても好みの味。
と思っていたら、デザートはこの後の渋皮のアイスクリーム。マロンより深みある渋い美味しさ。

見た目以上に量多め、ご飯少なめで正解、やはりビール(炭酸)は控えるべきでした・・・。お腹いっぱい。

友人の紹介で連れてきていただき。
日ノ出町にあったお店が今春頃に移転してきたそう。
こんな素敵なお店を日常遣いできる近隣の方々が羨ましいな。

2025/10/26 更新

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