4回
2024/08 訪問
すべて美味しいレストラン
前回食べて美味しいかったので久しぶりに行きました
前菜の卵のキッシュがふわふわで味も良く美味しかったです。イタリアンではよく出てきますが、パサパサのが多いですが、こちらのは火の通り具合がよく滑らかでふわふわでした
アサリとオクラのトマトソースパスタ
はアサリの旨味とオクラの粘りにトマトソースが絡まりあっさりとして美味しく頂きました。パスタの塩、茹で加減が素晴らしい。
黒豚のポルペッティは肉団子を゙揚げてトマトソースで煮込んありました
挽き肉の種類が異なる食感と表面の固さが違い、楽しめる一皿でした
リゾットは牛蒡とお米の食感と牛蒡の香りがして、噛んで味わうリゾットです
リコッタチーズが使われ、大好きなリゾットです
デザートのティラミスとデザート 美味しかったです
前菜からデザートまでどれも丁寧に作られ、素晴らしいランチ
ご馳走様でした
また 来れる日が楽しみです
2024/08/27 更新
2023/09 訪問
美味しいイタリアン
ずーっと行きたかったシエロさんにお伺いしました 人気店なので予約しました
本日は予約で満席でした
洋風の館の様な店内は明るく家庭な雰囲気で素敵
前菜 コールラビのスープ冷たく美味しい
自家製パン
鯛と空芯菜のパスタ パスタの茹で加減が絶妙で大変美味しく頂きました
石見ポークばら肉は工夫を凝らしてあり柔らかく料理されてました
リゾット ゴボウの香りとお米の食感がよく合い、食べたことのない美味しさのリゾットでした。
デザートはクリームチーズ味のアイスです
どれもとても丁寧に作られ、温かいものはお皿も温かく提供されました
器が素敵でお料理が美味しく演出してました
予約時の名前を記録され 再訪の時はメニューをもかえて下さるとのこと、またお伺いするのが楽しみです。
ご馳走様
2024/02/10 更新
連休の中日に空いてたので予約してお伺いしました
飲み物はコンブチャ(紅茶キノコの発酵飲料)を頼んでみました
ノンアルのシャンパンの様な、酸味があり、不思議な味でした
新玉ねぎのスープがクリーミーで美味しかったです
パスタはモロヘイヤとバジルのジェノベーゼ 夏らしい味で美味しく頂きました
津山黒豚肉のローストは豚肉が美味しかったので、どこで買えるのか訊きました
後日買いに行きたいのでお店を保存しました
コーンのリゾット
イルリコッタチーズのティラミスはきな粉がのった美味しいティラミスでした
シエロさんはお料理の味がいいだけで無く、食器にもこだわっていて、食器を楽しめます