sarry315さんが投稿したTaverna GUSTAVINO(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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Taverna GUSTAVINO銀座一丁目、京橋、有楽町/イタリアン、パスタ

2

  • 昼の点数:3.9

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

アラカルトでパスタを食べたくて再訪
ランチメニューのスパゲティの中から、生クリーム無しにしていただいて、カルボナーラ アル ロマーナをオーダー
その場合、スパゲティよりもリガトーニが合うとのこと
次カルボナーラをオーダーする時はそちらにしてみます

くどくないお味のカルボナーラで美味しかった
食後にエスプレッソ

実はアマトリチャーナも食べたい


2025/08/23 更新

1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

初めての訪問なのでランチコースをチョイス
前菜の生ハムが温められて提供されて感動しました
食事の間の驚きは美味しさに繋がるのかもしれません

例えば、生ハムをキャンドルの灯りで適温にしたり、仔半の藁焼きのローストも(ピエモンテ州2つ星のリストランテフリッポーで習得したしたそうです)

塩水生うにのアーリオオーリオ
生クリームは使わずにウニでクリーミーにしていてとても美味しかったです

2025/09/14 更新

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