「中華料理」で検索しました。
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初めての訪問でした 【前菜】 ・稚鮎のザクザク春巻、油淋汁かけ ・豚軟骨煮凝りのノビル醤油かけ ・スーパーフードキヌア入り四川ワンタン、胡麻と香り醤油のソースで ・沢蟹と芝海老のピリ辛甘辛炒め ・水フキ甘酢漬け 【スープと料理】 ・淡路島新タマネギとクワイ入り鶏肉団子の蒸しスープ ・槍イカと剥き海老と黄ニラの強火塩炒め ・春タケノコや2種アスパラ等旬野菜の「家鴨の塩漬け卵」炒め ・肉厚豚スペアリブと春タケノコのシルクロードスパイシー仕立て ・雲林風〆の御食事 【 本日の冷やし麺 】 ・自家製お菓子とデザート ・本日のおすすめ茶 どれも感動しました 来て良かった! 次回はランチタイムにオススメされた麻婆豆腐を食べてみたいです
2025/05訪問
1回
写真のピントが全く合っていなくて申し訳ないけれど、上海蟹を食べたくて予約して行きました 上海蟹のオスをオーダー 30分の蒸し時間が必要なので、上海蟹の卵入りフカヒレスープ、上海蟹と百合根とえのきの白湯ふかひれスープ、北京ダック、黒酢の酢豚、エビと旬の野菜(香港レタス)の柚子風味炒めを食べながら待っていました どれも美味しかった! ついに上海蟹の登場 黙々と食べました 濃厚なミソも身も美味しかったけど、たいへんな作業 最後に上海蟹のみそあんかけ炒飯をオーダー 香ばしい香りとあんが絶妙で美味しかった! お料理によってはハーフサイズで注文できるので、色々と食べられて良かったです。
2025/01訪問
1回
上海蟹のシーズンに入ったので、美味しいと聞いていたこちらへ初めての訪問。 ひとりだったので、ランチメニューから上海蟹肉入り特製和え麺とスープに前菜、天津、デザートのセットを追加注文しました。 上海蟹をたっぷりと使ってミソで濃厚かつ蟹を存分に感じて美味しかったです。 平打ち麺にも合いました。 特製の黒酢を少し入れるとアクセントになりました。 天津の小籠包にも上海蟹が入っていて、このシーズンならではのメニューでした。 中からスープが出てくるので、レンゲで受けていないともったいないことになります。これも美味しかったです。 シーズン内に上海蟹をまた食べに来たいです。、
2024/11訪問
1回
初めての訪問 にらそばが人気のようですが、味噌ラーメン好きなので今日は味噌と餃子をオーダー 味噌スープは比較的あっさりめですが、唐辛子の粉が入っていて私好み シャキシャキのもやしと、ちょうど良い太さの麺はスープによく絡んで美味しかった! リピートしたくなる味 餃子は、少し甘めの肉汁が出てきて食べ応えあります
2024/12訪問
1回
昼の開店と同時に入店 初めてなので味噌ラーメンと餃子をオーダー 一番人気は野菜ラーメンとメニューに書いてあったが、味噌にも野菜かたっぷり乗っていて驚いた 野菜好きなので嬉しい悲鳴 このボリュームに餃子まで食べられるか不安がよぎったが完食 麺はサッポロほど太くはないが、ちぢれ麺でスープが絡みやすく、最後まで伸びなかった コクはあるがしつこくないスープで、炒められた野菜も美味しい 餃子には胡椒とそれ以外の香辛料の味がした アンは少なめなので食べ切れた 次、本千葉に来ることがあったら、是非炒飯も食べたい
2025/12訪問
1回
黒酢の酢豚と海老ワンタンスープをチョイス 黒酢のコクとカリッと揚がった豚ヒレ肉が美味しい 海老ワンタンの中身がたっぷりめで、チャーシュー、ワカメ、ナルトが入っていて充実しています スープの味があっさりしているので、黒酢酢豚といい組み合わせでした! ランチというよりは早い夕飯で入りました ここは、昼休憩がないのでお昼を食べ損った人の味方です 15時なので、酢豚定食をチョイスして夕飯兼にしました サクサクの衣の豚肉と甘酢餡、酢豚は暑い日で食欲が落ちても食べられる 美味しいです 夕方早めの訪問 休憩時間がない営業で嬉しい! この日は、黒酢酢豚と豆苗炒めを注文 酢豚はわりとシンプルな具材で、カリッとした豚肉が餡に絡まって美味しかった! 家で作るのが面倒だし、やはりプロの方がカリッとできる 豆苗炒めは、ひとりで食べるには多かったが、野菜を食べた感がある 家で作るとしなしなになるまで炒めていたので、これがプロかと思った
2024/12訪問
3回
多摩センターへ行くことがありランチで入りました。 酢豚好きとしては一択でオーダー。 ラッキョウが入った酢豚は初めてだったので聞いてみたら、オリジナルレシピだそうです。 大好きと言うわけではないので無くてもいいけど、入っているからには完食がモットー。 お肉は一口大より少し大きめで、揚げたて熱々で、甘酢餡も私好みで美味しかったです。
2024/09訪問
1回
酢豚を食べたくてこちらのお店をチョイス。 黒酢のアンがちょうどよく円やかで美味しかった。 羽つき餃子は思ったほど熱々でもなかったので、お陰というか事故は起きませんでした。
2023/11訪問
1回
上海焼きそばと杏仁豆腐をオーダー。 麺類は、4種類の麺の太さを選べて最高! 私は太麺が好きで、その中でも幅広麺が特に好き。 ここでは刀削麺ならず、刀切麺があって美味しかったです。 小籠包があるから、また行こうと思う。
2023/09訪問
1回
刀削麺好きです! そもそも幅広い系の麺好きで、この日は餡掛け焼きそばが食べたかったのですがここのメニューには無くて少々残念でした。 野菜たっぷり刀削麺にしました。 もちもちした刀削麺が塩味のスープにバッチリ合っていて美味しかった。
2024/08訪問
1回
大好物の酢豚定食をいただきました。 野菜は、にんじん、玉ねぎ、ピーマンと定番。 ご飯は半分にしてもらいました。
2023/09訪問
1回
どれも美味しかったが、好物の酢豚が黒酢なのでコクがあって私好みの味でした。 春巻きの中は、蓮根と海老と海苔というのは初めてで、勉強になりました。 よだれ鷄は辛いということで、ネギ油どりに変更してもらいました。 タレの味付けが最高に美味しかったです。 金目鯛のお料理は金目とタレが良く合っていて和食の煮付けと甲乙つけ難いです。そして、残ったタレに香港麺を入れて出してくれるのです。細麺なので良く絡んで美味しいです。 杏仁豆腐はトロトロで濃厚、上品な味です。 どれも美味しいが、黒酢酢豚が私好みで美味しい。杏仁豆腐も。