「フレンチ」で検索しました。
1~15 件を表示 / 全 15 件
2023/01訪問
1回
またきたいと思うほど美味しかった。 気配りも充分で快適に食事ができました。
1回
予約なしで入店できたのは、稀だそう。 この日はラッキーでした。 前菜、主菜、デザートと飲み物で、丁度良い量でした。 魚介のタルタルは、バジルソースが優しい味付けで美味しかった。(写真撮り忘れました) ほぐした鴨肉と豚足のパイ包の豚足は、ローカロリーでコラーゲンたっぷりって感じでした。 お肉をサクサクのパイで挟んであって、添えてある野菜のソースやマッシュポテトとともにいただくと、味に奥行きが出て美味しい一皿でした。 デザートは、パンナコッタとパッションフルーツソースに、マンゴーのソルベ。 甘さ控えめで美味しかったです。
2023/08訪問
1回
秋に入って再訪。 パイ包みの鰻は生きた状態で仕入れるそうです。店内の水槽で泳いでいました。 フレンチでは初めてでしたが生臭くなく美味しかったです。 はまぐりのムース(画像無し)も優しい味わいで美味しかったです。 満足なランチコースでした。 画像に残せたのは、最後のスィーツだけでしたが、お料理ももちろんリピートしたくなる美味しさ。
2023/10訪問
2回
こちらのフレンチは、銀座マキシム ナポレオンパイのルセットを許されたシェフと知り伺いました 私にとっては思い出のあるマキシムでもあったからです ビルの中一階にあるロケーションで、通りからはお店が見えません 事前にお店へバリアフリールートをお尋ねしたところ、画像付きで丁寧に教えていただけたので安心して伺えました 店内の雰囲気は気取らない感じでした ひとりでしたので、カウンター席を予約して厨房を眺めながらいただきました どのお料理もソースに至るまで丁寧に作られていて、美しくて、美味しかったです メインのお肉は、追加料金で牛ヒレ肉フォアグラとトリフのロッシーニをチョイス 黒トリフは思ったほど香らなかったけれど、ヒレ肉が柔らかくトリフの表面はカリッとしていて絶妙な食感でした そしてデザートはナポレオンパイに変更(➕1,000円) シェフが直々に作っているところを眺めながらメインを食べ終わると、程なく出来たてが運ばれてきました とにかく幸せな時間でした!
2025/01訪問
1回
今日はフレンチの気分だったので久しぶりに訪問。 前菜はカボチャのポタージュ。 熱々ではなかったのが残念でしたが、コクのあって美味しかったけれど、後から垂らしてあるオリーブオイルの香りが良いと満点だったので残念。 ランチコースのメインを150gミスジ牛ステーキとブルーチーズソースに。 サーブされた時に肉汁にお気をつけてと言われた通りで、美味しいお肉でした。
2023/10訪問
1回
久しぶりに訪問しました 夜もアラカルトメニューから選べたので、シーザーサラダハーフと豚肉とキノコのソテーをチョイス シーザーサラダには温玉が乗っていてボリューミーです 豚肉の方もほのかに甘味のあるソースで仕上がっていました お肉は柔らかくて、お酒にも合うと思いました ランチでも手を抜いていないのが伝わって、どれも美味しいのでリピートしています。 ディナーにもいつか行きたいと思っています。
2025/02訪問
2回
奥田シェフ監修のイリエスケープさんは、4月から新しいシェフが就任したと知り行って来ました どれも山形の食材を生かして、鶴岡のアルケッチァーノのこだわりを感じるお料理でした 平日ランチコースで 前菜が2種 ・海と畑のコントラスト バーニャカウダ ・鮮魚のカルパッチョ パスタ料理 ・奥田シェフのペペロンチーノ メイン ・庄内浜の旬魚のポワレ ネギのフォンデュータ ドルチェ ・ホワイトチョコレートのムースとアーモンドチュイール ・コーヒー どれも美味しかったけれど、奥田シェフのペペロンチーノを食べられて満足でした! 山形県鶴岡市の奥田シェフプロデュース、フレンチの釜谷シェフによるお料理。 どれも丁寧に作ってあって美味しかった! また行きたいです!
2024/05訪問
2回
玉葱のプディングが名物のフレンチ もっと合うオリーブオイルだと良いなと思ったが、プリンは美味しい 今日は、サガリステーキディジョンマスタードソースをチョイス お肉はどれを選んでも200gだそうだが、ペロリと食べた サガリは柔らかくて、フランス産マスタードがアクセントになって美味しかった 玉ねぎのプリンをまた食べたくて再訪。 砂糖を使わずにこの甘さ!オリーブオイルが良い仕事をしている。 メインには地鶏胸肉の低温調理、ポルチーニ茸のクリームソース。 期待通りの柔らかさと円やかなソースとの組み合わせで満足でした。 ポルチーニ感は薄かったが、ランチのこの価格では仕方ないかと。 他のメイン料理を食べてみたいと思うお店です。 前菜の玉ねぎのプリンには、辛味と香りが良いオリーブオイルが掛けてあってマッチしていました。 鹿肉とピスタチオのパイ包、マスタードソース。 大根のマリネとマッシュポテトにクスクスで彩りが添えられていて、キレイ! ボリュームたっぷり!パイがサクサクでおい! 他のメニューも食べてみたい!
2024/08訪問
3回
神楽坂店へは何度か行っていたが閉店していまい残念に思っていたら、日本橋にあるではなですか! ということで、場所を検索して久しぶりに行ってみた。 この日のランチを注文。鱈のパセリ入りフライにタルタルソース。サラダも付いているワンプレートランチです。
2023/06訪問
1回
前菜からトリフオリーブオイルで香り良く美味しかったです! どれも美味しいので蒲田店最終日なのが残念です
2025/02訪問
1回
ワンプレートランチの煮込みハンバーグを選びました。 サラダとキャッシュ、パンにデミグラスソースで煮込まれたハンバーグ。 私には丁度良い量で美味しかったです。 シラスのペペロンチーノがメニューに加わっていたので、次は食べてみたいです。 ランチプレートがとてもお得だと思います。 お肉とお魚を選べて、どちらもという選択肢(+α円)もある。 今回は、白身魚のグラタンをチョイス。 熱々で美味しい! 食後に飲み物が付いていたので、デザートを追加。 パンプキンタルトは、甘さ控えめで美味しかったです!
2024/02訪問
2回
1回
炭火の焼き鳥!香りがよい!外カリッと中ジュワの手羽先から始まってコースの最後までとっても美味しかったです♪