Chinpokunさんが投稿したカサブランカ（東京/秋葉原）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店カサブランカ秋葉原、末広町、岩本町/そば

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

湊屋系ラー油そばの正統進化では

湊屋をプロデュースした方の店舗が一年前にオープンしていたと聞き訪問。
肉そば肉大盛り1300円。
日曜昼の訪問で並びは0。近くにも店舗もあるチェーン店も大好きだが元祖はやはりこだわりが違うように感じる。
肉は豚肉と玉葱を甘辛く煮付けたスタイルに、蕎麦は元祖よりも更に噛みごたえを増やしキシメンのようなバリカタ麺。
元祖湊屋が受けたのって他には無いフロンティアスピリットだったと思うけど、コピー店が大量に出来た今、新しいオリジナリティで勝負する姿勢が素晴らしい。
このクオリティで並ばなくていいなら穴場だね。

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2023/11/05 更新

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