この口コミは、Chinpokunさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
醤油ラーメンの最高峰の一つか。ハイスペックでチャーシューもウマい
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272475286 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272475286","content_type":"ReviewImage","content_id":272475286,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272475288 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272475288","content_type":"ReviewImage","content_id":272475288,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272475289 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272475289","content_type":"ReviewImage","content_id":272475289,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2024/11/18 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
平日昼訪問。外待ち４名程度も回転が非常に遅く、40分以上かかって着丼。オペレーションは上手ではないが、厨房の工程をみる限り一個一個の作業が凄く丁寧。当然味にも影響していて、待った甲斐は十分ある。
醤油ラーメンとチーズTKGで確か1400円。
ラーメンは今流行りのハイスペック醤油ラーメンで、鶏の出汁にこだわりの醤油、バチバチに効かせた鶏油。上品さとインパクトの両立がすごい。
特筆すべきはチャーシューで、燻製だけでなく表面が炙られている。香ばしさと五香粉の香りで、これはうまい！
麺は手打ちの太麺だけど、これは別に細くてもいいかなぁ。
全体的に流行りを抑えた、名店と思う。