3回
2025/10 訪問
マルケ州の郷土料理専門イタリアン!?
チャーミングな女性シェフが
1人で切り盛りする
ミシュラン・ビブグルマン!
オーダーは、いつも、大好きな
[肉詰めオリーブのフリット]からスタート〜
⭐︎ナスのアンチョビ バルサミコ炒め
⭐︎モッツァレラと季節のフルーツ
⭐︎リコッタチーズほうれん草のラビオリ
⭐︎レバムース
★マルケ州のIPAから
泡〜白〜赤〜アマーロまで
一通りしこたま(^^;;⭐︎
肉詰めオリーブのフリット
ナスのアンチョビ バルサミコ炒め
モッツァレラと季節のフルーツ
リコッタチーズとほうれん草のラビオリ
ミシュラン大阪のビブグルマン!
珍しいイタリア・マルケ州の郷土料理専門店!?
マルケ州のビール
2025/10/02 更新
「イタリアン」とは言っても
まだ他では出会ったことのない
マルケ州の郷土料理にこだわる
珍しい専門店!?
チャーミングなオーナーシェフが
1人で切り盛りする心地の良いお店!
注文は・・・
⭐︎肉詰めオリーブのフリット
⭐︎モッツァレラとイチジク
⭐︎クロスティーニ
⭐︎栗とひよこ豆
⭐︎白いラグーのタリアテッレ
⭐︎パッサテッリの
サルチッチャとキノコのクリームソース
⭐︎うさぎのポタッキオ
★マルケ州ビールから赤白泡と
いつもの如くしこたま飲んで
・・・お代は、一人¥7000ほど。