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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
絶品の飛騨牛が食べれるお店
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2025/01/01 更新
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2024年末の旅で、2回目の訪問になるお店です。飛騨高山に来た際は、どうしても寄りたくなります。
様々なお肉の部位と食べたいグラムでオーダするお店です。
私は、フィレ120gをオーダしました。
サーロインやリブロースよりさっぱりしていて、量もちょうど良く、お腹に優しいので、これを選びます。
焼き加減は、お店オススメのミディアムレアで頂きました。
お肉の肉汁がジュっと出てくる感じで、ほのかにワインの香りがします。
お肉は筋などなく、非常に柔らかくとろける様です。もちろん、最上級の味です。
メイン以外にも、Aコース: サラダ+パンorライス
Bコース: サラダ+パンorライス+ コーヒー 等々選択でき、私はAコースで頂きましたが、このサラダのお野菜も美味しかったです。
何度も通いたいお店です。また飛騨高山に来た際は、是非、訪問しようと思います。