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千葉県富津市浜金谷の黄金アジフライ有名店、さすけ食堂でランチを取りました。 日曜の10:00頃に到着し、お店入り口のボードに名前を書いて順番を待ちます。 ボードの名前には番号が振られていて、その番号から呼ばれる目安時間も分かる様になっています。 呼ばれる30分くらい前には、事前にオーダーメニューを聞かれますので、早めに戻っていた方が良いです。 我が家は、11:00頃の入店でした。目安時間通りです。 オーダーは、いつものフライ定食。肉厚の黄金アジ切身 5切、ご飯にがじめ汁、木綿豆腐にお漬物が付いています。 アジフライは表面はカリッと、中はアジが肉厚のためか、とてもジューシーで、すごく美味しいです。 がじめ汁も、細かく刻んだがじめのトロミがあり、出汁も出てるのか、とってもGoodです。 千葉県房総に来たら、是非、寄りたいお店なのですが、いつも混雑していて、諦める事が多いです。 涼しくなり、待ち時間も気持ち良く過ごせます。 定期的に行きたいお店です。 千葉県のお料理 なめろうも美味しいお店です。
2023/09訪問
1回
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