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僕の大好きなラーメンベスト3に入るかもしれない。 駅前で時間があったから、昼飯にはちょっと早いけど11時にこのお店に入った。ちょうど開店の時間で食券を買うお客さんで行列ができていた。 開店前から並んでいたんだろう。 すぐに店内は満席になった。 僕はギリギリ最後の空席に滑り込んだ。 これは期待大だ。 注文したのは、当店No1だという半熟煮玉子ラーメン大盛り1220円。 麺の硬さを選べて、カタを頼む。 先に入ったお客さんのラーメンがどんどん運ばれてくる。隣からとてもいい匂いがやってくる。 匂いだけでもう、うまいのがわかる。 どうやらニンニクチップスが入っているみたい。 このあと仕事なんだけど、もう匂いなんて気にしてられない。早くそのニンニクがたっぷりきいたスープを飲み干したい。 そうしてラーメンがついに僕の目の前に置かれる。 最初に匂いにやられ、次に見た目にやられる。 これはもう間違いない。 僕は猫舌なのでいつもは麺からすするんだけど、今日はたまらずスープをまず一口。 熱い! やっぱり舌を少しやけどする。 でも、うまい! 最高にうまい。 麺の太さは普通くらい。カタにしたけど、博多ラーメンと違って少し太いから、これは普通の茹で具合がいいかもなとちょっと思った。 でもおいしい。 麺を少しかけわけると、お待ちかねの豚トロがでてきた。 一口ぱくり。 とける。 焼肉の豚トロを想像していたんだけど、これは角煮だ。 お肉がほろほろとほどけて、甘い脂と一緒にとけて口の中に広がる。 うまい。 これはご飯が欲しくなる。 もちろんラーメンにもぴったりなんだけど、濃厚に味が染み込んだお肉は、ご飯と一緒にかきこみたい欲望にかられる。 そうして目の前に貼られたメニューを見ると、なんとも旨そうなチャーシュー飯があるじゃないか。 しまった。大盛りを頼んでしまったので、ご飯を追加する余力がない。 ここは普通盛りで、チャーシュー飯にするべきだった! くー! これは帰京する前にもう一度こなくては! ちょっとした後悔と、次への期待が絡み合う。 あぁ、また食べたい。 スープを最後まで飲み干して、また来ることを誓うのでした。
2023/10訪問
1回
仕事が早くおわり、日当山温泉でひとっぷろ、あびて、17時半の開店と同時に入りました。 ここはおそらくほぼ地元の方がくるお店じゃないかな、と思います。 僕らが入った後に、続々と家族連れのお客さんが、入って座敷は瞬く間に埋まりました。 メニューにはおいしそうな料理がずらりとならびます。 最初に気になったのが鳥刺し。鳥の刺身は食べたことがない。 それから豚の唐揚げ。これもありそうでなかった。 それからホルモンニラ炒め、骨付きカルビ、カンパチの刺身をいただく。 もう、どれも全部うまい! カルビのつけあわせのキャベツもうまいし、 大根のツマは、大将がかつらむきしたものを千切りにしているという。大将のこだわりがつまっている。 そして焼酎は一合500円から。 グラスじゃなくて、一合で500円。 とても安い。 三人で生ビールのんで、焼酎三合のんで、お腹いっぱい美味しいものを食べて、ひとり3000円もしない。 神コスパ。 こういう居酒屋が家の近くにあったらなんて幸せなんだろう、と思う。 霧島市にまたくることがあれば、ぜひともまた行きたいと思う。 隠れた名店だと、思います。
2023/12訪問
1回
あおまつの刺身が最高!
2023/10訪問
1回
一目惚れするお肉の美しさ
2023/12訪問
1回
土曜日18時に入店しました。 当日の予約でギリギリ最後の一枠だったみたいです。 料理はQRコードを読み込んでサイトから注文もできるし、店員さんに直接頼むこともできる。 サイトだと注文履歴も見れるから便利。 付き出しでできたのが、写真にものせたお肉のお寿司。なかなかうまい。付き出しがうまいお店は期待できる。 鹿児島っぽいものが食べたかったから、黒豚や地鶏などの溶岩焼き盛り合わせを頼みました。 とても美味しかったです。 焼酎の種類は8種類くらい。もう少し多いと良かったかなと思う。 店員さんは愛想よく接客もいい感じです。 料金はけっこう飲んで食べて4人で24000円くらいでした。 このお店にきて良かったと思いました。
2023/10訪問
1回
ニンニク3サジでパワーアップ!
2023/11訪問
1回
高級感あるラーメン屋
2023/10訪問
1回
本格マジックが楽しめるスナック