OKAYAS。ぐるめっと。さんが投稿した鮨神楽（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、OKAYAS。ぐるめっと。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

鮨神楽新橋、内幸町、虎ノ門/寿司、海鮮

1回

夜の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

1回目

2023/09 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

上質な空間で上質なお鮨を。

.
•ディナーおまかせコース　17000円
・冬瓜
・鰹　自家製ドレッシング　茗荷
・煮蛸
・ホタテの磯辺焼き
・黒むつ
・縞鯵　醤油漬け
・ボタンエビ
・石垣貝
.焼きとうもろこしと干し貝柱の茶碗蒸し
・中トロ
・赤身
・新物の生いくら
・ノドグロの昆布締め
・鯵
・バフンウニ
・小肌
・焼き穴子
・玉子焼き
・ノドグロのお出汁のお椀
.
新橋にある鮨神楽さんで最高に美味しいお鮨とお酒を満喫。
新橋駅からすぐの路地を入ったところ。
もう外観から高級感溢れてて扉を開けるのも緊張しちゃうくらい。
木を基調とした落ち着いた店内。
カウンター席に座って。わくわく。
メニューは季節の魚介を使ったコース料理1本のみ。
今回はそのコースを思う存分満喫。
飲み物はお鮨に合わせて日本酒をお任せで。
とりあえず乾杯してコーススタート！
まずは冬瓜の小鉢から。
最初の一皿に相応しい、ホッと肩の荷が降りるような優しい味わい。
柚子の香りがふわりとするのも素敵。
そしてお次は肉厚な鰹！
もっちりしっとりとした食感に表面の香ばしさが絶妙。
自家製の醤油ドレッシングがぴったり。
お次に出てきた煮蛸も感動。
蛸ってこんなに柔らかくなるん！ってくらいストレスフリーな柔らかさ。
そしてね、一品ものの中でも最上級に感動したのがホタテの磯辺焼き！
甘辛い醤油タレをしっかりまとったかなり肉厚な分厚いホタテ。
それを海苔でくるっと巻いて一緒に食べる至福。
日本酒がすすむすすむ。
ここで握りスタート！
まずはくろむつから。
引き締まった身は弾力と柔らかさのちょうど良い具合。
淡白なのに噛む度に旨味が感じられてほんと最高。
固めのシャリがこれまた口の中で解けて◎
酢の効き具合も絶妙なんよね。
その後もまったりと濃厚なボタンエビに
新鮮さが伝わるコリっとした石垣貝。
口に入れた瞬間から口内の温度で脂の溶けていくような
濃厚で旨味たっぷりな中トロと
もう最高に美味しいネタが次々と。
贅沢極まりない時間。
干し貝柱がふんだんに使われたとうもろこしの茶碗蒸しも絶品やったなぁ。
提供のタイミングも最高。
このキラキラ輝く新物の生いくら。
これがまたまた絶品！
プチット弾ける食感と、とろーりいくらの旨味。
少し入ってるシャリと合わせると最高の小丼の完成。
それからね、バフンウニがまたまたお美しいこと。
濃厚な雲丹の美味しさが口いっぱいに広がって最高のひととき。
海苔と雲丹の組み合わせ、好き。
後半に大好きな穴子も登場したのも嬉しすぎた♡
こちらの穴子は焼穴子。
香ばしさとふっくらさが最高に美味しい！
最後はノドグロのお出汁が効いた、素麺入りのお椀で〆。
最初から最後まで美味しいの連続で至福のひと時。
しっかりお酒も嗜んで。大満足。
フレンドリーでかっこいい大将の人柄も相まって、終始居心地抜群な空間。
日頃頑張ってる自分へのご褒美に。
また是非お伺いしたいなぁ。
ごちそうさまでした。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110428","content_type":"ReviewImage","content_id":216110428,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
冬瓜

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110405 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110405","content_type":"ReviewImage","content_id":216110405,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
鰹　自家製ドレッシング　茗荷

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110407 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110407","content_type":"ReviewImage","content_id":216110407,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
鰹　自家製ドレッシング　茗荷

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110412 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110412","content_type":"ReviewImage","content_id":216110412,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
煮蛸

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110414 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110414","content_type":"ReviewImage","content_id":216110414,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ホタテの磯辺焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110419 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110419","content_type":"ReviewImage","content_id":216110419,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ホタテの磯辺焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110424","content_type":"ReviewImage","content_id":216110424,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ホタテの磯辺焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110433 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110433","content_type":"ReviewImage","content_id":216110433,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
この日の鮨ネタ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110436 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110436","content_type":"ReviewImage","content_id":216110436,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
くろむつ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110439","content_type":"ReviewImage","content_id":216110439,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
縞鯵　醤油漬け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110448 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110448","content_type":"ReviewImage","content_id":216110448,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ボタンエビ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110449","content_type":"ReviewImage","content_id":216110449,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
石垣貝

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110451 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110451","content_type":"ReviewImage","content_id":216110451,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
焼きとうもろこしと干し貝柱の茶碗蒸し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110452","content_type":"ReviewImage","content_id":216110452,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
焼きとうもろこしと干し貝柱の茶碗蒸し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110456 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110456","content_type":"ReviewImage","content_id":216110456,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
中トロ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110457 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110457","content_type":"ReviewImage","content_id":216110457,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
赤身

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110458 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110458","content_type":"ReviewImage","content_id":216110458,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
新物のイクラ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110459 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110459","content_type":"ReviewImage","content_id":216110459,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
新物のイクラ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110460 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110460","content_type":"ReviewImage","content_id":216110460,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ノドグロの昆布締めさ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110464","content_type":"ReviewImage","content_id":216110464,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
鯵

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110466 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110466","content_type":"ReviewImage","content_id":216110466,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
バフンウニ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110468 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110468","content_type":"ReviewImage","content_id":216110468,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
小肌

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110471 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110471","content_type":"ReviewImage","content_id":216110471,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
焼穴子

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110474 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110474","content_type":"ReviewImage","content_id":216110474,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
玉子焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110478","content_type":"ReviewImage","content_id":216110478,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ノドグロのお出汁のお椀

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110482 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110482","content_type":"ReviewImage","content_id":216110482,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110485 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110485","content_type":"ReviewImage","content_id":216110485,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110486 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110486","content_type":"ReviewImage","content_id":216110486,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
店内

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110488 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110488","content_type":"ReviewImage","content_id":216110488,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
店内

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110489 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110489","content_type":"ReviewImage","content_id":216110489,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
日本酒

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110490 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110490","content_type":"ReviewImage","content_id":216110490,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
店内

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110492 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110492","content_type":"ReviewImage","content_id":216110492,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
日本酒

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110496","content_type":"ReviewImage","content_id":216110496,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
日本酒

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216110498 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216110498","content_type":"ReviewImage","content_id":216110498,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/09/01 更新

{"count_target":".js-result-Review-167575111 .js-count","target":".js-like-button-Review-167575111","content_type":"Review","content_id":167575111,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

OKAYAS。ぐるめっと。さんが投稿した鮨神楽（東京/新橋）の口コミ詳細

鮨神楽新橋、内幸町、虎ノ門/寿司、海鮮

ジャンルから探す

予算

営業時間

OKAYAS。ぐるめっと。さんが投稿した鮨 神楽（東京/新橋）の口コミ詳細

鮨 神楽新橋、内幸町、虎ノ門/寿司、海鮮

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

OKAYAS。ぐるめっと。さんが投稿した鮨神楽（東京/新橋）の口コミ詳細

鮨神楽新橋、内幸町、虎ノ門/寿司、海鮮