ttwo32さんが投稿した灯 麻辣湯(東京/江戸川橋)の口コミ詳細

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灯 麻辣湯江戸川橋、神楽坂、早稲田(メトロ)/ラーメン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

江戸川橋に定着して欲しい麻辣湯の店

江戸川橋にできた麻辣湯のお店ということで、期待していました。

初めて来店しましたので、システムが分かっていなかったのですが、店員さんに丁寧に案内していただきました。

今回は、和の職人が試作を重ねて作った麻辣スープと、牛筋麺を選びました。
一緒に行った妻は、牛骨スープに牛筋麺をセレクト。季節限定の白味噌×生姜スープにも惹かれましたが、ここはお店の定番を選択しました。

蒸し鶏、鴨ロース、貝、海老、キクラゲ、しいたけ、小松菜等豊富な具材の中から選べるので、迷ってしまいましたが、みんなが満足できると種類の多さだと思います。

途中で味変として、お味独自の調味料を加えると更に旨味が増して最高です。
持ち帰りように売ってくれないかなぁ。

替え玉が無料なので、違う麺を気軽に味わうことができるのも嬉しいですね。

リピート確定、江戸川橋に定着して欲しいお店です。

2025/11/15 更新

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