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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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津軽煮干し!!
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2026/01/02 更新
特こいくちを注文。
いやはや東京駅のラーメンストリートで行列ができてましたが、直ぐに入れました。
スープは煮干しの出汁をしっかりと味わえて、少し酸味が効いていて、スッと口に入っていきます。
麺はスープによく絡むちぢれ麺で、これがスーブと相性抜群。スルスルと食べれちゃいます。
チャーシューはトロトロ、スープと絡めて食べると最高です。
最後は味変でラーメンスープのタレを加えると、酸味が増します。さっとかけて食べても良し、煮干しを堪能したければ、かけなくても良いと思います。
東京に進出した実力派のラーメン
ごちそう様でした